24h pour devenir expert en vin

La mission de Jancis Robinsion, critique britannique mondialement connu dans le domaine du vin, est de faire de vous un véritable expert en vin en... Voir la suite


Description produit



La mission de Jancis Robinsion, critique britannique mondialement connu dans le domaine du vin, est de faire de vous un véritable expert en vin en 24 heures chrono.
Elle a 128 pages pour tout vous expliquer, simplement : qu'est-ce que le vin, comment choisir une bouteille, comment déguster, comment accorder vins et mets, quels vins pour quelles occasions, quel prix mettre dans une bouteille, etc.
Ponctué de focus pratiques (10 manières de sélectionner la bonne bouteille, quels degrés pour quels vins / 10 idées reçues sur le vin), ce livre est un vrai condensé de tout ce que vous devez savoir sur le vin.
Un livre à emporter partout  !

Caractéristique du produit


Editeur : Dunod
Nombre de page : 144
Présentation : broché
Dimensions : 17.8 x 11 x 1.2 cm
Date de publication : 05/09/2018

Nous vous recommandons ces produits


Vous apprécierez ces recettes


Filet de julienne sauce chorizo et tagliatelles de courgettes

Filet de julienne sauce chorizo et tagliatelles de courgettes

Filet de julienne sauce chorizo et tagliatelles de courgettes Je vous propose une recette de poisson blanc avec une sauce au chorizo.

Cœur de Pom' Fines bulles de fruits

Cœur de Pom' Fines bulles de fruits

Cœur de Pom' Fines bulles de fruits Noël, la Saint-Sylvestre, puis la galette des rois sont autant de moments festifs qui s'enchaînent les uns derrière les autres et où l'on se retrouve en famille ou entre amis.

Ebly façon risotto

Ebly façon risotto

Recette fait par le companion Accessoires : lame ultrablade + mélangeur Pour 4/ 5 personnes Avis perso : mes enfants m'ont réclamer du ebly :-) Et c'est partis et ce fut un délice Ingrédients : 320 gr d ebly 900 ml d'eau 100 ml de vin blanc 1 cube de.

Tournedos sauce aux mac vities

Tournedos sauce aux mac vities

Un plat très simple réalisé ce midi! C'était très bon, la sauce a même été appréciée des enfants qui l'ont saucé avec leurs frites! Pour 4 personnes: 4 tournedos 3 grosses échalotes 121 cube de bouillon de poule 12,5 cl de vin rouge 30 cl d'eau bouillante.

Sauté de poulet à la moutarde

Sauté de poulet à la moutarde

Voici un plat rapide à faire et délicieux à souhait! Une recette onctueuse et gourmande! Nous avons adoré, même les enfants! Pour 4 gourmands : 400 g de filet de poulet 10 cl de vin blanc 1 oignon 2 cs de moutarde 1 cs de moutarde à l'ancienne 2 cs de.

Spécialité d’Angleterre : Baked beans

Spécialité d’Angleterre : Baked beans

En septembre c'est la période des foires aux vins! Tous les supermarchés, hypermarchés ou magasins spécialisés sortent les nouvelles cuvées et c'est le  moment pour les connaisseurs de faire du stock de bonnes bouteilles à un prix raisonnable.

Vin chaud de Noël à la pomme

Vin chaud de Noël à la pomme

Vin chaud de Noël à la pomme Une autre recette de vin chaud pour varier les plaisirs pendant les fêtes.

Tourte feuilletée au saumon poireaux et cancoillotte

Tourte feuilletée au saumon poireaux et cancoillotte

Une tourte au saumon, je vous en avais déjà proposé une l’année dernière.

Filet de cabillaud au curry

Filet de cabillaud au curry

  Comment sublimer le cabillaud ? Voici une recette facile et excellente, les enfants vous en redemanderont ! Manger du poisson c'est bon pour la santé et light alors mangeons en !! Le cabillaud est riche en acides gras poly-insaturés, oméga 3 notamment,.

Sauté de porc aux deux tomates (au Micro Minute)

Sauté de porc aux deux tomates (au Micro Minute)

  On commence à entendre parler de plus en plus dans les médias de ce Micro Minute, aussi bien sur les blogs que dans la presse écrite, et à juste titre: c’est un véritable petit bijou que cette cocotte minute qui va au micro-ondes.

Tarte à l’oignon

Tarte à l’oignon

La version alsacienne de cet en-cas à déguster dans une Winstube, arrosé d’un verre de bon petit vin blanc, sylvaner ou edelzwicker.

Spécialité britannique : cottage pie

Spécialité britannique : cottage pie

Le cottage pie, vous avez déjà testé? Je pense que oui, même sans le savoir, puisque ce n'est autre qu'un hachis parmentier, mais à la mode anglo-saxonne voyez-vous.

Rôti de porc à la moutarde et au vin blanc au multicuiseur

Rôti de porc à la moutarde et au vin blanc au multicuiseur

C'est la première fois que je tente un rôti de porc, et bien c'est un jeu d'enfant surtout dans mon "Phiphi", la viande est tendre, et les.

Jambon au vin blanc

Jambon au vin blanc

J'ai acheté 4 belles tranches de jambon à cuire, j'ai donc réalisé cette recette qui a beaucoup plu et aux enfants et à nous, les adultes! Une belle couleur pour cette sauce! Douce, onctueuse à souhait! Pour 4 gourmands : Des pommes de terre rouges,.

Risotto aux poireaux et saumon fumé

Risotto aux poireaux et saumon fumé

  L’association poireaux-saumon fumé fonctionne très bien, alors forcément dans ce risotto c’est délicieux.

Sauce bolognaise à ma façon

Sauce bolognaise à ma façon

Je vous livre ma recette de la sauce bolognaise.

1 Recette facile, Gratin de courgette et tomate au parmesan

1 Recette facile, Gratin de courgette et tomate au parmesan

Une recette facile et savoureuse pour faire manger des légumes aux enfants et régaler les parents - la cuisine des délices - Préparation : 25 min - Cuisson : 35 min - pour 4 à 6 personnes - 1 Kg de courgettes, 1 Kg de tomates, 1 oignon, 1 gousse d'ail,.

Ma petite lotte à l’américaine.

Ma petite lotte à l’américaine.

Il y a quelques mois je vous avais proposé les calamars à l'américaine.

Risotto aux courgettes

Risotto aux courgettes

Ce soir je fais à mon mari son plat Tupperware préféré : Le Risotto aux Courgettes Ce plat Italien qui nécessite du savoir faire à la poêle devient avec Tupp un jeu d'enfant : 1 échalote 250gr de Riz Arborio 500ml d'eau 100ml de vin blanc 1 bouillon.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.