Un ouvrage idéal pour tous ceux qui veulent adopter le régime crétois.
Avec plus de 700 recettes authentiques facilement réalisables chez soi, Mexique : Le Livre de cuisine est la bible incontournable de la cuisine familiale mexicaine.
Connue pour ses recettes si simples à réaliser, Sophie Dudemaine a publié de nombreux ouvrages.
Un voyage dans le temps et l'espace pour découvrir l'histoire du thé et des cérémonies qui lui sont liées, de la Chine à l'Argentine en passant par Ceylan, le Maroc, la Grande-Bretagne, etc.
S'alimenter sainement sans perdre de vue le plaisir de cuisiner, tel est le pari de ce livre.
Vous cherchez un menu.
Quoi de plus convivial que de partager un bon petit plat mijoté ? Découvrez le plaisir d'une cuisine familiale - facile à préparer et à réchauffer - à travers une centaine de recettes, mêlant tradition et raffinement.
Conserves et bocaux à l'ancienne : légumes, condiments, viandes, volailles, fruits
UN ABÉCÉDAIRE ILLUSTRÉ ET COMPLET POUR TOUT SAVOIR SUR LES HERBES AROMATIQUES.
Dans cette édition enrichie, le poivre rouge des Bolovens, le poivre noir de Bahia, la baie du Bhoutan et bien d'autres viennent rejoindre les poivres de Penja et de Kampot, la baie des Batak, la graine de la paix, le sil timur.
Après Champignons, entrons dans l'univers délicat des herbes avec Régis Marcon et son épouse, herboriste passionnée.
Se faire des petits plats à déguster sur le canapé, c'est pas sorcier !Découvrez des recettes faciles à réaliser pour ne pas mettre tous vos oeufs dans le même chaudron !DANS CE COFFRET :- 2 coquetiers en céramique presque magiques, en forme de chaudron.
Bien manger au quotidien, c'est facile quand on sait comment composer des plats sains tout en restant gourmands.
Pour une cuisine saine et vitaminée au quotidien, piochez parmi 100 recettes végétariennes et faites-vous vraiment plaisir de l'entrée au dessert !Curry de légumes au piment, fettucine aux courgettes, rösti de patates douces, tofu aigre-doux, cheesecake aux myrtilles, feuilletés aux fruits rouges.