La Délicate Pâtisserie
« Pour moi, la pâtisserie a le goût du bonheur d'être ensemble.
Les charcuteries de Marie: Les recettes de Marie
Les charcuteries de Marie est le premier livre de cuisine de Marie Demeure.
Ma boulangerie maison avec ma machine à pain
Transformez votre cuisine en une vraie boulangerie grâce à plus de 60 délicieuses recettes conçues sur-mesure et élaborées avec votre machine à pain !Pain de campagne, pain de mie, pain au levain, mais aussi pains garnis, brioches, gâteaux et même confitures : rassemblez tous les ingrédients dans la cuve, et suivez le guide.
Bocaux et conserves
100 recettes de conservation ! Sauce tomate, cornichons, chutney de chou rouge, chutney d'échalotes, ratatouille, cassoulet, riste d'aubergines, chou-fleur mariné aux graines de moutarde, confiture de pêches, confiture de tomates vertes, curd de framboise, compote de pommes maison.
Mes premiers pas en batchcooking light
Le batchcooking, qu'est-ce que c'est ? Cuisiner à l'avance, en une seule fois, les dîners de la semaine.
Confitures, compotes, fruits séchés, sirops...
55 recettes imbattables pour profiter du bon goût des fruits bio toute l'année Les saveurs des fruits de saison sont inimitables.
Mes premiers pas en batch cooking veggie
Découvrez une sélection de 65 recettes 100% végétariennes simples et gourmandes, soit 13 menus hebdomadaires à préparer en kits et à congeler.
Mes confitures
Tous les gourmands connaissent Christine Ferber.
Confitures, gelées et marmelades
- 60 recettes - Des recettes de confitures et à base de confiture pour encore plus de gourmandise - Un sommaire illustré pour choisir en un clin d'oeil Petit déjeuner, brunch, goûter, soirée crêpes.
Mes bonnes confitures maison
Plus de 100 recettes savoureuses et originales !
La Confiserie
Après son premier opus sur les petits gâteaux, Christophe Felder nous invite cette fois-ci à découvrir l'univers sucré et coloré de la confiserie.
Conserver les fruits et les légumes. Bocaux, conserves, coulis, confitures...
Confits, confitures, chutneys, chips, pickles, vinaigres, vin.
Conserves, fermentations & condiments maison
Le guide pour faire maison kimchi, pickles, zaatar, huiles, vinaigres et sels aromatisés faites le plein de nutriments et vitamines, et chouchoutez votre microbiote!Il est grand temps de se nourrir autrement et de transformer nous-mêmes les légumes et les fruits pour manger sainement.
