Après un rappel de l'histoire du whisky, l'auteur présente l'élaboration du whisky, les grands pays producteurs, les distilleries, les règles de dégustation et les accords parfaits.
S'alimenter sainement sans perdre de vue le plaisir de cuisiner, tel est le pari de ce livre.
Si la cuisine de Luana Belmondo est tellement savoureuse, c'est grâce à son premier ingrédient, qui est aussi le plus précieux : la bonne humeur, qu'elle érige en art de vivre.
Les vignobles français, aussi divers que variés, possèdent chacun une histoire propre.
PTITCHEF.
Avec cinquante recettes ultra-simples et savoureuses, Thierry Marx rend la cuisine accessible à tous grâce à des trucs et astuces inattendus.
Ananas gourmand flambé.
Le Traité de pâtisserie a été publié pour la première fois en 1909 par Émile Darenne et Émile Duval.
L'Encyclopédie des desserts présente les bases et le savoirfaire nécessaire pour réaliser la meilleure pâtisserie.
Une initiation d'une qualité inestimable.
Un ouvrage superbement illustré, à l'image du savoir-faire et du savoir être de l'un des Meilleurs Ouvriers de France.
Tout le monde le sait, manger équilibré et sain contribue à rester en bonne santé, mais il existe des aliments plus efficaces que d'autres pour atteindre cet objectif.
L'encyclopédie d'utovie t.
Conserves et bocaux à l'ancienne : légumes, condiments, viandes, volailles, fruits
Cet or noir accompagne l'humanité depuis des milliers d'années.
Saveurs d'ortie.