Tous les produits de la catégorie "Cuisine végétarienne et végan" - page 7
Le chou, star en cuisine ! 60 recettes végétariennes - pour se régaler et protéger sa santé
Découvrez les talents cachés des choux !Un ouvrage pour apprendre à cuisiner toutes les variétés de choux !Un rappel des vertus santé de ce légume trop souvent boudé et des raisons de l'inclure quotidiennement à nos menus.
Mon placard sans gluten - les indispensables d'une vie saine sans gluten, avec 40 recettes
Vive le sans gluten !Le premier livre « fondateur » d'une collection dédiée au sans gluten, pour montrer que la cuisine sans gluten est à la fois simple et à la portée de tous, mais aussi gourmande et riche en saveurs, et non pas synonyme de frustration.
Petits déjeuners sans gluten - recettes salées et sucrées pour bien commencer la journée
Bien démarrer la journée sans gluten !Un livre qui s'adresse non seulement aux personnes intolérantes au gluten (maladies coeliaques) mais aussi aux personnes hypersensibles, aux allergiques et enfin à tous ceux qui souhaitent réduire leur consommation de gluten.
Pommes ! - mes meilleures recettes - 45 manières de les cuisiner, salées et sucrées
C'est fou ce qu'on peut faire avec des pommes !Un passage en revue des différentes variétés, de leurs qualités gustatives, de leur usage et de leur provenance (ce qui n'existe dans aucun livre concurrent) 45 recettes salées et sucrées, originales et délicieuses, pour changer des recettes traditionnelles.
Je prépare mes repas à l'avance - 50 mélanges secs à réhydrater
Les mix-cuisine prêts à cuire sont des mélanges d'ingrédients secs préparés en série et à l'avance, qui serviront à cuisiner soupes, plats complets, salades, petits-déjeuners, goûters, desserts ou mélanges aromatiques.
Je cuisine les plantes sauvages - 50 recettes pour accomoder mes cueillettes
Ah le plaisir de glaner ! Choisir son terrain d'aventures, marcher doucement, ouvrir les yeux, reconnaître, être sûr de son identification et.
Je compose mes assiettes complètes - lunch-box, pique nique, repas en famille ou entre amis
Fini le sempiternel menu : entrée - plat - dessert ! Finies les fins de repas où nous nous sentons trop lourds, où la digestion est à la peine.
Aujourd'hui je cuisine végétarien !
Aux scandales sanitaires [importations frauduleuses de viande aux qualités douteuses, intoxications alimentaires].
Cuisine vegetarienne
Cuisine vegetarienne
Cuisine vegetarienne
Cuisine vegetarienne
Cuisine végétarienne aux huiles essentielles
Quelques gouttes et c'est la fête des papilles ! Les huiles essentielles (HE) concentrent les goûts et les odeurs de la nature.
Déguster les plantes sauvages
François Couplan, ethnobotaniste de renom, vous propose 15 promenades en pleine nature pour apprendra à reconnaître les plantes sauvages comestibles, les cueillir et les cuisiner.
Un mode de vie végetarien et végétalien
La fréquence des questions reliées à la façon de mener une vie exempte de cruauté et le désir de soulager la souffrance des animaux fut à l'origine de ce petit livret présentant les modes de vie végétarien et végétalien.
La cuisine vegetarienne
La cuisine vegetarienne
Un deux trois quatre recettes vegetariennes
Un deux trois quatre recettes vegetariennes
Recettes de santé pour chaque saison - 150 nouvelles recettes végétariennes pour votre santé
Dans ce livre à vocation pédagogique et informative, vous apprendrez à composer des repas avec des recettes comportant des éléments capables de réguler votre glycémie, par exemple, si vous êtes diabétique, ou bien votre taux de cholestérol, votre tension artérielle, votre excès pondéral.
Les algues
Consommées quotidiennement depuis des siècles dans de nombreux pays d'Asie où elles sont partie intégrante de la cuisine traditionnelle, les algues font depuis quelques années une timide percée sur nos tables européennes.
Bio, sain & végétarien - recettes d'orient et d'occident
Pour en finir avec l'image d'une cuisine végétarienne fade et inodore, goûtez les succulentes recettes de ce livre et vous apprécierez le souci qu'a Michèle Schmitt-Remark de combiner des aliments de qualité pour nous surprendre par des associations subtiles de goûts, de parfums et de couleurs.
Les recettes végétariennes gourmandes - un délice dans votre assiette
Michèle Schmitt-Remark est spécialiste en diététique et alimentation saine depuis plus de trente ans.
Vive les algues ! saveurs iodées pour recettes gourmandes
Hugo Morel va vous rendre fou d'algues ! Car avec lui, les algues sont super faciles à cuisiner, elles s'intégreront aisément dans vos repas quotidiens, elles feront twister vos apéritifs, accompagneront avec équilibre vos légumes et assaisonneront avec arrogance vos poissons crus.