Plus que jamais, la cuisine est un langage universel qui permet de comprendre ses racines, de tisser des liens, mais aussi d'atténuer les chagrins et de reprendre goût à la vie.
Au Japon, au moment de l'apéro, on partage un verre de saké ou de bière autour d'une multitude de petits plats variés.
Messia nous propose 65 recettes sucrées et salées faciles à réaliser pour cuisiniers débutants ou confirmés.
On mange quoi ce soir ?Vous en avez marre de cette incessante question ? Voici la solution : du steak haché, 3 ou 4 ingrédients en plus, et le tour est joué !
Finis les bols classiques et les céréales industrielles.
A travers la Voie du Thé, Okakura nous révèle la quintessence de l'âme japonaise.
Tout ce que vous auriez voulu savoir sur le whisky sans avoir osé le demander.
L'ouvrage se présente de manière très originale comme un nuancier de couleur glissé dans un coffret luxueux.