Toutes les recettes de "Dessert" du blog "Zika Riffi" - page 36

Idées recettes de Pains et galettes-Khobz dar- khobz koucha-Ramadan 2020

Je vous propose une idées de recettes de pains et galettes maison, khobz eddar, pain arabe ( 3rab ), une sélection spécial ramadan de pains briochés et galettes maison, matloue, pains pour burgers, pain pour petits déjeunes et s'hour enrichis de fruits.

ATR- SIROP DE SUCRE POUR PÂTISSERIES ORIENTALES

Ater, atr, du sirop de sucre pour les pâtisseries orientales, et gâteaux de ramadan, léger, parfumé à la fleur d'oranger ou d'eau de rose au moment de

PÂTE D'AMANDES - LAWZIA AU SIROP D'ORGEAT

Lawzia, pâte d'amandes, gâteau de fêtes et de l'Aïd el Séghir ( fitr ), assez méconnu, parfumée au sirop d'orgeat à l'origine et vanille.

Garn ghzel -Cornes de gazelles aux amandes pâte au mahlepi

Garn ghzel, cornes de gazelles ou tchareks mssakers aux amandes, ces gâteaux algériens déclinés aux noix pour la recette traditionnelle bônoise , ils sont des pâtisseries de fêtes et de cérémonies avec une farce aux noix ou aux amandes sous une pâte.

CONFITURE DE FRAISES ENTIÈRES-DÉGUSTATION A LA CUILLÈRE

Les confitures entières ou en morceaux sont dégustées à la cuillère après le café, vous trouverez toujours deux sucriers, l'un pour la confiture et

Salade de pommes de terre betteraves et mayonnaise à l'ail

Salade de pommes de terre, betteraves à la mayonnaise à l'ail et aux œufs durs et olives, pour dire que c'est un repas complet pour moi, un fruit ou

MUFFINS A LA NOIX DE COCO-FROMAGE BLANC ET CHOCOLAT

Des délicieux muffins à la noix de coco , chocolat , fromage blanc et zeste de citron, des gâteaux secs pour le goûter de la fête des mères, n'ayant p

DÉLICE CHOCOLAT MASCARPONE ET FRAISES

Ce délice au chocolat et mascarpone aux fraises, un fondant que j'ai préparé avec les muffins pour le goûter de la fête des mères, n'ayant pas grand

MILLE FEUILLES DE POMMES FONDANTES CARAMEL ET VANILLE AU SIROP DE PÊCHES

Mille feuilles de pommes fondantes au caramel , vanille au sirop de pêches, un dessert festif que j'avais réalisé à ramadan , ce jour là j'avais reçu

VERRINES DE FRUITS D'ETE A LA CHANTILLY

Une salade de fruits d'été en verrines au miel, pêches jaunes, pêches plates, melon, prunes, surmontée d'une chantilly maison à la vanille, mon desse

TARTELETTES AUX NOIX ET AU MIEL D'ACACIA

Tartelettes aux noix et au miel d’acacia , le fond de tarte est fondant réalisé avec du bon beurre et des noix fraîches de saison que j'avais achetées

MLEOUI TYPIQUE D'ANNABA-FEUILLETÉ TRADITIONNEL

Mléoui typique d'Annaba, un feuilleté traditionnel à base exclusive de semoule de blé dur, au beurre et miel pur d'abeilles, cette pâtisserie est réal

Tartelettes aux fraises, pâte aux amandes et crème vanille et amandes ( 2 )

Des tartelettes aux fraises à la crème à la vanille pour changer de la crème pâtisserie et la crème amandine pour base une pâte crousti-fondante aux

MHAMSSA HLOUWA B DEGLA. PETITS PLOMBS SUCRES AUX DATTES

Mhamssa hlouwa ou petits plombs sucrés aux dattes, plat authentique et inédit du terroir bônois que l'on préparait autrefois, cuite dans de l'eau et

ZRAYGA B DEGLA-ÉMIETTE DE GALETTE AU LAIT ET AUX DATTES

Zrayga ou zraïga, émietté de galette de semoule ( chakhchoukha hlouwa ) au lait et aux dattes, une sorte de soupe au lait de l'ancienne cuisine du ter

Gâteau aux noix et à la chicorée de Béa

Un bon gâteau aux noix et à la chicorée, généreux et conviviale qui nous a régalé au goûter du vendredi que j'ai déniché chez ma chère Béa du beau blo

Bourek Erranna-Authentiques cigares aux noix-Terroir Bônois

Bourek erranna, des cigares aux noix et au miel, spécialité du terroir bônois tout comme samsa, ces gâteaux traditionnels réalisés avec une pâte à bas