Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie
Tarte aux figues fraîches et mielleuses du jardin à la crème aux noix et aux amandes pour un dessert ou un goûter gourmand que nous aimons particulièr
Pain brioché perdu à la vanille, cuisine anti-gaspillage.
Tarte aux mûres fraîches sur une compotée de mûres.
Les fricassés tunisiens pâte à la semoule, sandwichs des plages de la Tunisie, sont des beignets plutôt allongés sorte de petits pains frits fourrés d
Sablés à la confiture de fraises, des biscuits ou gâteaux secs algériens sur la base de ma pâte pur beurre utilisée pour mes sablés à la confiture d'a
Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie
Des tartelettes aux figues du jardin à la crème amandine et au miel, la pâte que j'utilise est toujours la même, parfois je change les doses de certai
Des mini mahjouba pour amuse bouches.
Brioche marbrée ultra moelleuse et divinement vaporeuse pour le petit déjeuner ou en dessert avec une boule de glace, c'est d'un délice! Je me suis ba
Compote de pêches blanches et abricots, desserts et alimentation de bébé à l'ancienne, pratique et utile pour garnir, fourrer des gâteaux, des glaces,
Ghraïba* ( ghribia ), montécaos aux noisettes, غريبه بالبندق, gâteau sec algérien, héritage andalous, fondant et friable, le biscuit que j'aime pass
Rien de plus simple, sain et nutritif que des fruits au petit déjeuner ou en dessert d'ailleurs après un repas copieux, des petits suisses et du miel
Moelleux au melon et au yaourt, un dessert aux fruits comme j'aime que j'avais préparé pour le goûter, l'idée du melon m'avait plus et je savais que
Des sablés pur beurre au bon chocolat, il faut du bon chocolat noir ou au lait, gâteaux algériens ou biscuits fondants pour accompagner le café de l'a
Mini pains briochés au lait caillé et à la vanille pour petits déjeuners, à tartiner de beurre et de confiture, ou en amuse bouches garnis, recette pe
J'ai allumée le four malgré les 43° à l'ombre aujourd'hui pour cuire ma tarte briochée à la gelée d'abricots, j'ai commencé ma réserve de confiture et
Bombe glacée banane et vanille sur coulis de fraises, préparation facile.
Tarte suisse aux pêches et aux prunes, autant c'est facile et rapide à réaliser et autant c'est une tuerie ces gâteaux ou desserts moelleux aux fruit