United Colours of Macarons347 recettes
United Colours of Macarons
Mince pies anglaises traditionnelles: tartelettes aux fruits secs de Noël
Toujours dans l’idée de préparer les fêtes (vous l’aurez compris, j’adore le mois de décembre et l’ambiance magique associée à Noël et ses préparatifs), je vous livre aujour…
London Particular ou soupe anglaise aux pois cassés
Je suis partie sur ma lancée de recettes anglaises, ne m’en veuillez pas, les anglais sont assez forts en recettes hivernales (vous me direz, c’est un peu l’hiver toute l’an…
Bredeles bicolores de Noël
La saison des Bredeles bat son plein et ce n’est pas pour nous déplaire! Toujours dans l’optique de trouver les meilleurs biscuits à offrir pour Noël, je teste de nombreuses recettes al…
Bredeles 2017, la suite: les Brünsli de Bâle
Vous l’aurez remarqué, j’aime les Bredeles, et encore plus les ceux en forme de cœur: ils sont en quelque sorte le reflet de tout l’amour que je donne en les cuisinant.
Macarons framboise et framboise-thé matcha
C’est les vacances, vous avez un peu plus de temps pour cuisiner que d’habitude et une furieuse envie de régaler vos proches? Pourquoi ne pas se lancer dans la réalisation de beaux maca…
Galette des rois à l’amande de Cyril Lignac
Vous avez trop mangé pendant les fêtes ? Rassurez-vous, vous pourrez bientôt entamer votre régime tant attendu soupes/salades pour vous en remettre.
Gyozas 100% maison et son bouillon de nouilles
En janvier, il est temps de se remettre à manger sainement après les excès de Noël et du réveillon ! Aujourd’hui, on voyage jusqu’au Japon avec cette recette de gyozas faits maison et d…
Tajine de poulet aux citrons confits: ma recette fétiche!
Ce tajine de poulet est une de mes recettes fétiches, réalisé à l’aide de ma super cocotte Le Creuset, c’est un succès assuré! Le poulet est très moelleux et la sauce au citron est à to…
Galette des rois à la banane et au sésame, pâte feuilletée au chocolat
La saison des galettes des rois bat son plein alors j’en profite pour partager avec vous une recette « test » réalisée ce week-end et qui nous a beaucoup plu: une galett…
Cookies aux deux chocolats de Cyril Lignac
Après le Blue Monday -officiellement la journée la plus déprimante de l’année-, nous voilà mercredi et, au plein milieu de la semaine, on a besoin de recharger les batteries: c’est Cook…
Poulet au caramel et ses vermicelles de riz aux pistaches grillées
J’aime beaucoup le poulet au caramel et avec cette recette, je ne m’en lasse vraiment pas! Elle n’est vraiment pas difficile à réaliser et vous retrouverez le bon goût du poulet a…
Macaronis aux brocolis, huile d’olive parfumée aux anchois
Aujourd’hui, je vous ai réservé une recette simple et goûteuse, tout ce qu’on aime ! Les pâtes (que j’aime et que j’adooooore, je vous l’ai déjà dit, non ?), associées…
Sandwich pickles et mayonnaise à l’estragon
Le sandwich, c’est l’incontournable du pique-nique, du repas du midi au boulot ou du repas sur le pouce, mais sandwich ne rime pas toujours avec cuisine saine et équilibrée.
Bretzels sablés au citron
Il n’y a pas de saison pour déguster de bons biscuits faits maison et avec le froid ambiant, il y a encore moins de raisons de s’en priver ! Ces bredeles/petits biscuits alsaciens sont …
Pastasotto et pancetta grillée
Le risotto vous connaissez et vous adorez? Pour changer, je vous propose un pastasotto crémeux et goûteux surmonté de pancetta grillée.
Brioche vendéenne moelleuse et parfumée à souhait
J’espère que vous passez un bon dimanche les gourmands! Pour nous, il est plein de gourmandises, je vous présente notre petit-déjeuner du jour: de la bonne brioche vendéenne faite maison; tar…
Somerset Apple Cake: gâteau aux pommes anglais
Mercredi rime avec jour des enfants et donc avec confection de bons gâteaux ! Et quoi de mieux qu’un bon gâteau aux pommes, un grand classique mais qui fait toujours son effet.
« Shredded wheat cookies » ou cookies aux céréales du petit-déj’!
Si vous avez des céréales qui trainent dans le placard et que personne ne veut manger à la maison, ne les jetez pas et préparez ces bons cookies, ils feront le bonheur de votre tribu!
Curry de pois chiches et épinards et ses naans indiens
Pour commencer la semaine, je vous propose une recette végétarienne très complète et pleine de vitamines ! Ce curry de pois chiches et épinards est vraiment riche en goût grâce au garam masala, un …
Laksa végétarien à l’eau de coco
Aujourd’hui, on voyage, ça vous tente? Le laksa est une soupe asiatique de nouilles épicées.