Une toquée en cuisine -
Ne jetez plus jamais vos gousses de vanille après les avoir utilisées pour une recette Ingrédients: - 1 gousse de vanille "usagée" - Sucre 1) Remplir un pot avec du sucre.
Il fait chaud, il ne vous reste plus qu'a vous intallez sur une chaise longue.
Cette recette participe au concours: "Un mois d'aout givré " Comme d'habitude je conclus la semaine par une touche sucrée.
Que dire sinon que tous le monde a adoré ce plat aux saveurs sucrées salées.
Préparées de cette façon la carotte libère tous son arôme et son petit goût sucré se marie superbement avec la crème et les épices.
Honnêtement je n'ai fait que 2-3 fournées de minis madeleines puis j'ai utilisé un moule plus grand car cela m'aurait pris des heeeuurrrreess pour tout faire cuire.
Comme promis je continue avec la publication de mon menu de fête.
Trouvée dans un livre d'Anne Wilson, cette petite sauce se mariera à merveilles avec vos plats asiatiques.