Une toquée en cuisine297 recettes
Une toquée en cuisine -
Sandwichs au thon et maïs
Un sandwich très apprécié des petits et des grands Pour 2 personnes Ingrédients: - 4 tranches de pain complet - 1 morceau de concombre - 1 boite de thon au naturel - 1 cas de mayonnaise - Sel, poivre - 3 cas de grains de maïs 1) Mixer brièvement le thon.
Wraps fromager
Un wraps bien de saison Pour 1 personne Ingrédients: - 1 galette de mais - 1 cas de moutarde - 1 cac de miel - 1 petite endive - 1 morceau de poire - Quelques tranches de brie - 1 petite poignée de cranberries - 2 cerneaux de noix - Sel, poivre 1) Tartiner.
Couscous aux oignons
Pour 3 personnes Ingrédients: - 150g de semoule pour couscous - 1 poignée de raisins secs - 1 branche de thym - 2 oignons - 300ml de bouillon de légumes - Sel, poivre 1) Hacher les oignons et les faire fondre dans un peu de beurre 2) Mettre la semoule,.
Soupe chou fleur cerfeuil
Une bonne soupe accompagnée d'un quignon de pain voila de quoi faire mon bonheur Pour 6 personnes Ingrédients: - 2 oignons - 1 grosse pomme de terre - 1 chou fleur - 8 boulettes de cerfeuil surgelé - Sel, poivre - 3 cubes de bouillon de viande 1) Hacher.
Galette pomme bleu et miel
Si vous n'êtes pas fan de bleu remplacez le par un fromage plus doux type chèvre ou brie Pour 3 personnes Ingrédients: - 150g de farine de sarrasin - 1 oeuf - 300ml de lait - 3 grosses pommes - Sel, poivre - 125g de bleu d'Auvergne - Miel 1) Mettre la.
Ecrasé de pommes de terre façon César
Quand le bon vieux stoemp belge rencontre la salade César américaine Pour 3 personnes Ingrédients: - 600g de pommes de terre - 200g de lardons fumés - 3 oignons nouveaux - 3 filets d'anchois - Quelques copeaux de parmesan - Sel, poivre 1) Eplucher les.
Croque bolo aux deux fromages
Le croque des carnivores Pour 4 croques Ingrédients: - 8 tranches de pain blanc - 300g de hachis porc et veau - 1/2 bocal de sauce tomate (Barilla par exemple) - 1 oignon - 1 éclat d'ail - 4 tranches de mozzarella - 40g de fourme d'Ambert - Sel, poivre.
Asperges au jambon
Une recette toute simple en cette fin de semaine Pour 2-3 personnes Ingrédients: - 1 botte d'asperges vertes - 10 tranches de jambon fumé style serrano - Parmesan râpé - Sel, poivre 1) Faire cuire les asperges à la vapeur (ou comme moi au Cookeo) 2).
Sandwichs mimosas
Si, depuis Pâques, il vous reste des oeufs durs sur les bras voici une recette qui pourrait vous intéresser.
Wraps italia
Viva Italia ! Pour 2 personnes Ingrédients: - 2 galettes de mais - 100g de ricotta - 1 cac de pesto - 1 pot de tomates séchées - 1 poignée de roquette - 2 grande tranches de jambon cru - 1 cac de pignons de pin - Poivre 1) Mélanger la ricotta et le pesto.
Salade poulet fraises feta
Pour 1 personne Ingrédients: - 1 poignée de roquette - 2 pilons de poulet rôti - 4 ou 5 fraises - 1 cac de ciboulette hachée - 2 cerneaux de noix - 1 tranche de feta - Sel, poivre - Crème balsamique 1) Effilocher la chair du poulet 2) Trancher les fraises.
Cabillaud aux tomates et basilic
Un peu de poisson pour changer ; ) Pour 4 personnes Ingrédients: - 4 filets de cabillaud - 350g de tomates cerise - Quelques feuilles de basilic - 1 boule de mozzarella - 50g de parmesan - 1 cas d'huile d'olive - Sel, poivre 1) Disposer les filets de.
Filets de poulet panés au herbes
Pour 4 personnes Ingrédients: - 2 beaux filets de poulet - 2 brins de thym citron - 2 brins de romarin - 1 branche de persil plat - 1 pincée d'origan - 1 pincée d'ail en poudre - 1 oeuf - 4 cas de chapelure - Sel, poivre 1) Couper les filets de poulet.
Mousse de saumon à la ricotta
Idéal pour l'apéro en guise de dips ou tartiné sur des morceaux de pain frais Ingrédients: - Une boite de saumon - 3 cas de ricotta - Sel, poivre - 1 brin d'aneth - Citron 1) Egoutter le saumon et le mettre dans un bol 2) Ajouter la ricotta, du sel et.
Ailes de poulet au parmesan
Rapides à préparer ces ailes de poulet raviront petits et grands Pour 4 personnes Ingrédients: - 1 kg d'ailes de poulet - 2 cas de moutarde - 1 cas d'huile - 4 cas de parmesan râpé - 4 cas de chapelure - 1/3 cac de romarin séché - Sel, poivre 1) Mélanger.
Cannellonis jambon fromage
Une recette pour les amoureux des pâtes Pour 4 personnes Ingrédients - 8 feuilles de lasagne - 500g de champignons de Paris - 4 tranches de jambon - 100g de parmesan - 40g de beurre - 40g de farine - 500ml de lait - Sel, poivre, muscade - 1 tasse d'emmental.
Confit d'oignons à la bière
Excellent pour accompagner vos terrines ou plateaux fromage Pour 4 gros pots Ingrédients: - 1kg d'oignons - 100g de pruneaux dénoyautés - 500g de cassonade - 500ml de vinaigre de cidre - 33cl de bière brune - 1/2 cac de grains de poivre - 1 branche de.