Une toquée en cuisine297 recettes
Une toquée en cuisine -
Tomates crevettes
Voici une recette typiquement belge qui vous régalera tout en vous permettant de garder la ligne Pour 3 personnes 200 calories/personne Ingrédients: - 6 tomates - 250g de crevettes grises - Sel, poivre - 1 cas de mayonnaise - 1 échalote 1) Couper le.
Salade de pommes de terre à la sauce sucrée salée
Si vous aimez les saveurs sucrées salées cette recette est faites pour vous!! Pour 3 personnes Ingrédients: - Une dizaine de petites pommes de terre à chair ferme - 5 échalotes - Sel, poivre - 4 cas de moutarde de dijon - 4 cas de vinaigre balsamique.
Oignons farcis
Pour 3 personnes Ingrédients: - 8 gros oignons - 125g de riz - 100g de lardons fumés - 1 cac de fines herbes - 20g de parmesan - 1 oeuf - 150 ml de bouillon de poule - Sel, poivre 1) Porter une casserole remplie d'eau jusqu'à ébullition 2) Eplucher les.
Carottes à la crème
Préparées de cette façon la carotte libère tous son arôme et son petit goût sucré se marie superbement avec la crème et les épices.
Endives farcies sauce à la gueuze
Au menu aujourd'hui une recette de légumes farcis qui change de l'ordinaire.
Rostbeef sauce au poivre
Qui n'a jamais mangé de steak au poivre me jette la première fourchette!! Cette recette certes classique et archi facile reste néanmoins délicieuse.
Nids de spaghettis
Aujourd'hui, une façon originale de présenter vos assiettes de spaghet ' Pour 4 personnes Ingrédients: - 400g de spaghettis - 300g de viande hachée - 1 oeuf - Sel, poivre - 1 bocal de sauce tomate - Gruyère râpé - Un peu de matière grasse 1) Etaler un.
Daube de veau aux olives
Pour 3 personnes Ingrédients: - 600g de blanquette de veau - 3 oignons - 2 gousses d'ail - 250g de champignons de Paris - 1 boite de concentré de tomates - Sel, poivre - 15 cl de vin blanc - 250ml de bouillon de viande - 100g d'olives vertes 1) Dans.
Roulé de poulet au chèvre, miel et noix
Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 tranches de filet de poulet - 3 cac de chèvre frais - 1 cas de miel - 3 cerneaux de noix - Sel, poivre 1) Tartiner les filets de poulet avec du fromage de chèvre et parsemer de noix hachée 2) Rouler et maintenir fermé.
Côtelettes aux carottes sauce curry douce
L'alliance subtile de la carotte et du curry Pour 4 personnes Ingrédients: - 4 côtelettes - 1 kg de carottes - 2 oignons - 150 ml de crème à 7% - 1 cas de moutarde - 1 cas de curry - 1/2 cac de paprika - Thym - Sel, poivre - Liant pour sauce blanche.
Mignonnette de porc chasseur
L'essayer c'est l'adopter! Pour 4 personnes Ingrédients: - 500g de mignonnettes de porc - 500g de champignons de Paris - 3 oignons - 75g de lardons fumés - Sel, poivre - Thym - Marjolaine - Paprika - 1 tasse de bouillon de boeuf dégraissé - 150 ml de.
Wraps au thon
Un ptit plat bien frais pour ceux qui ne veulent pas s'éterniser en cuisine Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 tortillas - Quelques feuilles de salade - 1 boite de thon - 2 grosses cas de mayonnaise - 2 oeufs durs - 1 grosse tomate - Sel, poivre 1) Egoutter.
Souriceaux à grignoter
C'est très rigolo à faire avec les enfants Ingrédients: - Des oeufs durs - Du radis - Des brins de ciboulette - Des grains de poivre - De la betterave - Des dés de fromage - Du sel de céleri 1) Ecaller les oeufs durs et les déposer sur une assiette.
Paupiettes de chou à la liégeoise
Cette recette est une invention de ma part et j'en suis plutôt fière car tous le monde a adoré Pour 3 personnes Ingrédients: - 300g de hachis porc et boeuf - 1 oeuf - 125g de riz - Sel, poivre, muscade - 1 petit chou vert - 1 gros oignon - 2 marmites.
Roulés de poulet à la suisse
Trop bon! Pour 9 roulés Ingrédients: - 2 filets de poulet - 1 blanc d'oeuf - 1 bel oignon - 1/3 de bouquet de persil - Sel, poivre - 9 tranches de jambon fumé (Jambon fumé light de chez lidl pour moi) - 4 tranches de fromage a raclette 1) Mixer le poulet.
Cassolette d'asperges, crème au persil
Cette cassolette peut être servie en entrée ou en plat avec du pain Source: Délicieusement belge Pour 4 personnes Ingrédients: - 500g d'asperges - 4 oeufs - 1 échalote - 150ml de crème à 5% - 1/2 botte de persil - Jus de citron - Sel, poivre - Muscade.
Taboulé
L'incontournable taboulé Pour 3 personnes Ingrédients: - 1 tasse de semoule - 1/2 concombre - 1 poivron rouge mariné - 2 cas de jus de citron - 6-7 feuilles de menthe - Sel, poivre 1) Préparer la semoule selon les indications du paquet 2) Ajouter le.
Oeufs cocotte au chèvre et tomates séchées
Pour les amateurs de chèvre comme moi Pour 2 personnes Ingrédients: - 75g de chèvre frais - 3 pétales de tomates séchées - Un peu de lait - 2 gros oeufs - Quelques brins de ciboulette - Sel, poivre 1) Mélanger le chèvre avec un peu de lait et les tomates.