Une toquée en cuisine

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Une toquée en cuisine -

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 41


Boeuf en salade et sa vinaigrette au basilic

Boeuf en salade et sa vinaigrette au basilic

Comme je vous le disais dans mon précédent post quand il fait chaud je me nourris principalement de glaces et de salades Une bonne salade servie avec un morceau de pain croustillant cela suffit a mon bonheur Pour 2 personnes Ingrédients: - 8 tranches.

Tomates séchées

Tomates séchées

L'année dernière j'ai réalisé mes premiers bocaux de tomates séchées.

Terrine de semoule à la ratatouille

Terrine de semoule à la ratatouille

J'ai trouvé cette recettes dans un livre intitulé: Recettes a petit prix.

Tartelettes aux fruits rouges

Tartelettes aux fruits rouges

Profitons des bons fruits de saison tant qu'ils sont là.

Sorbet au fromage de chèvre et miel

Sorbet au fromage de chèvre et miel

Le sorbet salé à la tomate m'avait moyennement convaincu.

Brochettes de poulet au curry

Brochettes de poulet au curry

Aujourd'hui je vous propose des brochettes bien tendres et parfumées Pour 6 brochettes Ingrédients: - 2 blancs de poulet - 1 cac de curry - 1 citron - 1 cas d'huile - 2 poivrons rouges rôtis - Sel, poivre 1) Couper les filets de poulet en gros cubes.

Couscous citron feta

Couscous citron feta

Aujourd'hui une salade simple et bien fraiche pour les jours de grande chaleur Pour 1 personne Ingrédients: - 60g de semoule pour couscous - 1 branche de menthe fraiche - 1/2 citron jaune - 1 morceau de feta - Sel, poivre 1) Recouvrir la semoule d'eau.

Wrap houmous-boulette

Wrap houmous-boulette

Aujourd'hui un wraps improvisé avec ce que j'avais dans le frigo.

Salade pomme-chèvre

Salade pomme-chèvre

Après la glace à la lavande voila que l'utilise des capucines dans ma salade.

Salade de pâtes au thon et pesto

Salade de pâtes au thon et pesto

Avec les 32°C à l'ombre annoncés pour aujourd'hui on a pas forcément envie de passer trop de temps en cuisine J'ai donc sélectionné une recette qui ne nécessite pas trop de temps, qui se prépare à l'avance (voire la veille) et se déguste bien fraiche.

Rillettes de thon à l'estragon

Rillettes de thon à l'estragon

Comme souvent on fête l'arrivée du week end avec un apéro facile.

Spaghettis de courgettes

Spaghettis de courgettes

Aujourd'hui des spaghettis bolo sans spaghettis et.

Salade de pommes de terre provencale

Salade de pommes de terre provencale

Je reprends le boulot auourd'hui après 15 jours de break.

Cordons bleu à l'italienne

Cordons bleu à l'italienne

Aujourd'hui le cordon bleu se pare des couleurs de l'Italie Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 filets de poulet - 3 tranches de jambon fumé - 3 cac de pâte de tomates séchées - 1 boule de mozzarella - 1 branche de basilic - 1 oeuf - Farine - Chapelure.

Tarte pop aux abricots

Tarte pop aux abricots

Lorsque le cake pop rencontre la tarte aux abricots Pour 6 tartes Ingrédients: - 3 carrés de pâte feuilletée de 15X15 cm - 1 pot de confiture d'abricots - Oeuf battu - Sucre 1) Découper la pâte feuilletée en 4 pour obtenir 12 petits carrés 2) Déposer.

Brochettes de pain lard romarin

Brochettes de pain lard romarin

Du lard,des pilons de poulet, des ribs, des saucisses ou encore du saumon voici autant d'aliments qui sont régulièrement cuits sur le barbecue.

Pop corn caramélisés à la noix de coco

Pop corn caramélisés à la noix de coco

Des pop corn avec un petit truc en plus.

Saumon fumé, chantilly aux agrumes

Saumon fumé, chantilly aux agrumes

J'ai servi ce saumon en entrée.

Ragout de poulet à la méditerranenne

Ragout de poulet à la méditerranenne

Après des semaines à manger des plats froids et autres salades j'ai eu envie d'un plat mijoté.

Paella aigre douce

Paella aigre douce

Cette recette de Paella provient d'un livre de cuisine "Femme d'aujourd'hui".

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