Une toquée en cuisine490 recettes
Une toquée en cuisine -
Pommes de pin à la noisette
Pour 8 pommes de pin Ingrédients: - 70g de sucre - 75g de beurre - 2 oeufs - 120g de poudre de noisettes - 90g de farine - 1 cac de levure sèche - 1 pincée de cannelle - 60ml de lait - Sucre glace 1) Fouetter le beurre mou et le sucre jusqu'a ce que.
Confiture pomme cannelle
Quelques pommes un peu abimées, un baton de cannelle, un peu de patience et voila une bonne confiture à manger tel quel ou pour garnir un dessert (biscuit, tarte,.
Joues de porc à la bière
Une viande fondante à souhait, une sauce sucrée salée au léger gout de spéculoos, le plat idéal pour accompagner une assiette de frites Pour 3 personnes Ingrédients: - 500g de joues de porc - 1 oignon - 1 éclat d'ail - 2 grisettes (bière blonde aux fruits.
Gâteau au chocolat (Halloween)
Ingrédients: - 200g de chocolat noir - 125g de beurre - 6 oeufs - 100g de sucre - 50g de farine - 1 pincée de sel - 1/2 pot de confiture de fraises - Toile d'araignée en pâte à sucre (Aveve) 1) Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
Rôti de porc aux pommes et sauge
Le froid s'installe, les jours raccourcissent, l'automne est à nos portes.
Feuilletés poires Nutella
Pour 4 personnes Ingrédients: - 4 carrés de pâte feuilletée surgelées (15X15) - 1 poire - 4 cas de Nutella - 1 oeuf 1) Eplucher la poire et la couper en tranches fines 2) Déposer 1 cas de Nutella et des tranches de poires sur les carrés de pâte feuilletée.
Muesli aux pommes et chocolat
Pour 1 bocal Ingredients: - 50g de pépites de chocolat - 20g de pommes séchées - 50g de noisettes - 200g de flocons d'avoine - 20g de graines de tournesol - 10g de graines de sésame - 30g de raisins secs 1) Mélanger tout les ingrédients dans un saladier.
Poulet aux pommes et sirop de Liège
Recette inspirée de Domicuisine Pour 4 personnes Ingrédients: - 1 poitrine de poulet - 2 pommes - 2 cas de sirop de Liège - 250ml de bouillon de volaille - 1 oignon - Poivre 1) Trancher l'oignon.
Gateau aux pommes
Pour 6-8 personnes Ingrédients: - 2 grosses pommes - 150g de beurre mou - 150g de sucre - 3 oeufs - 225g de farine fermentante - 1 pincée de sel 1) Eplucher les pommes, les épépiner puis les couper en lanières.
Confiture pastèque-orange
Une confiture originale pour recycler les restes de pastèques Ingrédients: - 600g de chair de pastèque - 100g de sucre - 1 orange 1) Couper la chair de pastèque en petits dés et les mettre dans un poêlon 2) Ajouter le sucre et le jus de l'orange 3) Porter.
Verrines au fruits rouges
Un ptit dej de champion 🏃💪 Pour 2 verrines Ingrédients: - Des myrtilles - Des fraises - 2 petits suisses - 1 cas de sucre - Granola aux noix de pécan (voir ci dessous) 1) Mélanger les petits suisses avec le sucre 2) Couper les fraises en morceaux.
Panna cotta pistache cerise
Un dessert frais et léger en bouche Pour 5 verrines Ingrédients: - 400ml de crème allégée - 40g de sucre - 1 cas de pâte de pistaches - 1 bocal de cerises Amarena - 1,5 feuilles de gélatine - Quelques pistaches pour la déco 1) Faire ramollir la gélatine.
Saint Honoré facon tarte aux fraises
Voici une recette réalisée il y a quelques années à l'occasion de la fête des pères.
Crumble d'été
Un dessert qui sent bon l'été ♥ Pour 6 personnes Ingrédients: - 2 pommes - 6 abricots - 4 pêches - 50g de sucre + 1 cas - 75g de beurre - 100g de farine - 10 Amarettis 1) Eplucher et épépiner les pommes.
Scones aux fraises
Pour un gouter so british Pour 3 scones Ingrédients: - 110g de farine - 1 grosse pincée de sel - 1 cas de sucre - 1/2 cac de bicarbonate - 1 cac de levure - 2 cas de beurre - 6 cas de lait - 1 grosse fraise - 50ml de crème liquide - 1 sachet de sucre.
Barquettes à la cerise
Pour une trentaine de barquettes Ingrédients: - 2 oeufs - 2 X 50g de sucre - 60g de farine - 150g de cerises - 4 gouttes d'arome d'amandes amères 1) Dénoyauter les cerises et les mettre dans un poêlon avec 50g de sucre.