Une toquée en cuisine508 recettes
Une toquée en cuisine -
Gaufres de Liège au chocolat
J'aime bien cette variante pas trop grasse et avec un bon gout de chocolat Pour 7 gaufres: Ingrédients: - 170g de farine - 1 pincée de sel - 5g de levure fraiche - 1 oeuf - 50g de sucre en grains - 30g de beurre fondu - 30ml de lait tiède - 75g de chocolat.
Pain à la moutarde et tomates cerise
Délicieux avec du jambon Pour 1 petit pain Ingrédients: - 1 cac de sel - 500g de farine - 320ml d'eau tiède - 20g de levure fraiche - 200g de tomates cerise - 3 cas de moutarde à l'ancienne 1) Mettre le sel, la farine, la levure emiettée, l'eau et la.
Crumble aux pommes
Cet été j'ai réalisé mon premier crumble ( mieux vaut tard que jamais direz vous).
Pain au mélange apéritif
Délicieux avec la soupe au potiron ou avec du jambon à l'os Pour 1 grand pain Ingrédients: - 1 cac de sel - 400g de farine de blé - 100g de farine semi complète - 320ml d'eau tiède - 100g de mélange apéritif (cacahuètes, noix de cajou, noisettes, amandes).
Choux petites souris
Après les pommes de terre souris et les souris à la coco voici aujourd'hui les souris en pâte à choux.
Pain sucré au potiron
Ce pain tout doux est délicieux nature ou tartiné d'un peu de beurre Pour 1 pain Ingrédients: - 1/2 cac de sel - 350g de farine ordinaire - 250g de chair de potiron - 80ml de lait tiède - 50g de raisins secs - 3 cas de sirop d'agave ou de miel - 15g.
Gâteau aux pommes sans sucre et sans beurre
Sans sucre, sans beurre mais pas sans goût Pour 6 personnes Ingrédients: - 80g de farine fermentante - 40g de poudre d'amandes - 2 oeufs - 40g de sirop d'agave - 100ml de lait - 2 pommes 1) Fouetter les oeufs avec le sirop d'agave et le lait 2) Ajouter.
Pain de campagne aux graines
Pour commencer la semaine je vous propose ce pain plus "traditionnel" que dans mes précédents posts.
Ragout de boeuf, croutons au cheddar
Quand la Belgique rencontre l'Angleterre Pour 3 personnes Ingrédients: - 1 oignon -500g de carbonnades - 1 cas de farine - 2 carottes - 2 branches de céleri - 2 cas de concentré de tomates - 500ml de bière brune - 250ml d'eau - Sel, poivre - Sauce anglaise.
Cupcakes rudolphe
Pour une douzaine de petits cupcakes Ingrédients: :- 25g de farine - 50g de poudre de noisettes - 2 oeufs - 20g de beurre fondu - 50g de sucre - 40g de chocolat noir - Smarties rouges - Yeux en sucre - Bretzels apéritifs 1) Battre 1 oeuf entier avec.
Pain au son
Ingrédients: - 1,5 cac de sel - 350g de farine ordinaire - 20g de son de blé - 70g de farine complète - 320ml d'eau - 20g de levure fraiche 1) Mettre tous les ingrédients dans la cuve de la MAP et lancer le programme pain rapide 2) Sortir le pain terminé.
