Une toquée en cuisine496 recettes
Une toquée en cuisine -
Moelleux aux pommes au coeur de carambar
Qu'est ce qui est rose et qui aime l'informatique ? Un porc USB ;) Ok ca va je sors Pour 10 moelleux Ingrédients: - 150g de farine - 80g de sucre (voire 100g si les pommes ne sont pas très sucrées) - 120ml de lait - 2 oeufs - 2 pommes - 1 grosse pincée.
Gaufres fourrées à la vergeoise
Dans un précédent post je vous ai déja parlé du bouquin "100 recettes de crêpes et gaufres" qui est une vraie petite mine d'or.
Des biscuits pour ma moitié
Pour cette recette j'ai utilisé un moule en silicone trouvé chez Lidl (et oui j'ai encore craqué).
Pain au bacon et oignons déshydratés
Délicieux en accompagnement de fromage ou d'une bonne soupe Ingrédients: - 1,5 cac de sel - 500g de farine ordinaire - 320ml d'eau tiède - 20g de levure fraiche - 100g de bacon - 2 cas d'oignons déshydratés 1) Couper le bacon et petit morceaux et les.
Cookies aux pépites de chocolat
Il ne vous reste plus qu'a vous servir un grand verre de lait ou un chocolat chaud pour accompagner Pour 16 cookies Ingrédients: - 90g de farine - 1 cas de levure sèche - 1/2 sachet de sucre vanillé - 50g de cassonade - 1 pincée de sel - 1 petit oeuf.
Pain noir à la bière
Servez ce pain en accompagnement de plats mijotés ou d'un plateau de fromage Pour 1 pain Ingrédients: - 1,5 cac de sel - 200g de farine ordinaire - 200g de farine de seigle - 100g de farine complète - 350ml de bière brune - 1 oeuf - 2 cas de miel - 20g.
Biscuits au chocolat et confiture de lait
Le petits prince de Lu n'a qu'a bien se tenir ! Pour 10 biscuits Ingrédients: - 100g de farine - 1 pincée de levure - 40g de beurre - 40g de sucre - 25ml d'eau - 1 pincée de sel - 1 cac de cacao - 1/2 cac de Nescafé en poudre - Confiture de lait maison.
Poulet flambé aux asperges
Si comme moi vous n'êtes pas trop fan de viande d'agneau voici une alternative sympa pour vos menus de Pâques Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 filets de poulet - 4 échalotes - 4 cas de cognac - 2 cas de farine - 16 pointes d'asperges vertes - 300ml.
Pains carotte
Aujourd'hui une idée de petits pains fourrés en trompe l'oeil pour vos brunchs de Pâques.
Pain à la moutarde à l'ancienne (cuisson cocotte)
Salut les gourmands, aujourd'hui je vous livre un pain au bon goût de moutarde.
Briochettes pralinées
De jolies briochettes pour ce week end Pour 8 briochettes Ingrédients: - 1/2 cac de sel - 300g de farine - 20g de sucre - 3 grosses cas de pralin en poudre - 10g de levure fraiche - 1 oeuf - 30g de beurre fondu - 150ml de lait tiède 1) Mettre tous les.
Muffins meringué au citron et gingembre
J'ai longtemps hésité à en faire de peur que cela soit trop sucré.
Cabillaud a l'Armoricaine
Sur la photo c'est a peine si on voit encore ce pauvre cabillaud mais la sauce m'a tellement plu que j'ai pas pu résister a l'envie de m'en servir une grosse louche Pour 5 personnes Ingrédients: - 5 filets de cabillaud - Farine - Sel, poivre - 1 carotte.
Brioche bicolore
Après en avoir croisé un peu partout sur la toile je me suis lancée, à mon tour, dans la confection d'une brioche psychédélique Pour 6 personnes Ingrédients: - 300g de farine - 60g de sucre - 10g de levure fraiche - 1 cas d'huile - 200ml de lait - 1/2.
Minis cakes à la grecque
Pour une vingtaine de minis cakes Ingrédients: - 2 oeufs - 120g de farine - 1/2 sachet de levure - 2 cas d'huile - 75ml de lait - Une quinzaine d'olives noires + pour la déco - Quelques dés de feta - Sel, poivre - 1 barquette de fromage frais - 3 oignons.
Gratin de pennes au chou fleur et bleu
Pour 4 personnes Ingrédients: - 250g de pennes - 1 petit chou fleur - 50g de farine - 50g de beurre - 500ml de lait - 3 tranches de jambon coupées en dés - 50g de Fourme d'Aubert - 1 poignée d'emmental râpé - Sel, poivre - Muscade 1) Couper le chou fleur.
