Une toquée en cuisine314 recettes
Une toquée en cuisine -
Tourbillons aux amandes
Pour 2 fournées de biscuits Ingrédients: - 1/4 tasse de sucre glace - 100g de beurre mou - 1 tasse de farine - 1 cac de levure - 2 jaunes d'oeufs - 100g de pâte d'amandes - Cerises ou orange confites 1) Mixer la pâte d'amandes jusqu'a l'obtention d'une.
Galette des rois poire chocolat
Qui sera le roi ou la reine du jour? Pour 6 personnes Ingrédients: - 2 rouleaux de pâte feuilletée - 35g de poudre d'amandes - 30g de beurre ramolli - 2 oeufs - 35g de sucre - 1 poire bien mure - 30g de chocolat noir - 1 fève 1) Faire fondre le chocolat.
Crêpes au caramel beurre salé
Chandeleur oblige cette semaine la crêpe sera mangée à toutes les sauces.
Nouilles sauce satay
Je trouve que la rondeur du beurre de cacahuètes se marie à merveille avec l'acidité du jus de citron et l'aigreur de la sauce soja.
Cake au citron
Une petite tranche avec le thé? Pour 1 cake Ingrédients: - 150g de farine - 150g de sucre - 3 oeufs - 2 citrons - 50g de citron confit au sucre - 1 cas de levure chimique - 50g de beurre fondu 1) Mélanger le sucre avec le zeste des citrons et le citron.
Mokas (recette de Christophe Felder)
Moi qui ne suis habituellement pas trop fan de crème au beurre j'ai été séduite par cette recette de Christophe Felder.
Riz au lait au caramel et éclats de daims
Un dessert à la fois fondant et croquant issu du blog de confibanane.
Chou tiramisu
Le chou tiramisu ou comment concilier deux dessert dont je raffole Pour environ 10 choux Ingrédients: - 30g de beurre - 65g de farine - 2 oeufs - 1 pincée de sel - 125ml d'eau - 500ml de lait - 40g de fécule - 1 cas de Nescafé - 60g de sucre - 2 jaunes.
Profiteroles à la pistache
Bon dimanche à tous avec des profiteroles à la pistache, mon parfum de glace préféré Pour 3 personnes Ingrédients: - 30g de beurre - 1 pincée de sel - 125 ml d'eau - 60g de farine - 2 oeufs - 1l de glace à la pistache - 60g de chocolat noir - Quelques.
Couscous aux oignons
Pour 3 personnes Ingrédients: - 150g de semoule pour couscous - 1 poignée de raisins secs - 1 branche de thym - 2 oignons - 300ml de bouillon de légumes - Sel, poivre 1) Hacher les oignons et les faire fondre dans un peu de beurre 2) Mettre la semoule,.
Hot dog poireau comté
Nous terminons la semaine avec un hot dog bien de saison Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 petites baguettes à cuire au four - 1 poireau - 3 saucisses viennoises - 60g de comté râpé - 20g de beurre - 20g de farine - 300ml de lait - 1 pointe de muscade.
Cookies Rudolphe
Le plus difficile dans cette recette c'est de diviser les minis bretzels en deux sans les casser.
Bonhomme de neige en pâte à chou
Vous êtes fan de religieuses au chocolat et vous en avez marre de la bûche aux marrons? Cette recette devrait vous plaire Pour 5 bonhommes de neige Ingrédients: Pour la pâte à chou - 60g de farine - 2 oeufs - 30g de beurre - 120ml d'eau - 1 pincée de.
Verrine pomme-boudin-spéculoos
Aujourd'hui une recette de verrine sympa, pas chère et rapide à préparer.