Une toquée en cuisine2 137 recettes
Une toquée en cuisine -
Riz à l'espagnole
Une bonne alternative a la traditionnelle paella pour moi qui ne peut plus manger de crevettes.
Cake aux pruneaux et lardons
Pruneaux et lardons se marierent et eureunt beaucoup de succès à table Pour 2 petits cakes Ingrédients: - 70g de farine - 1/2 cac de levure - 1 oeuf - 75g de lardons - 30g de pruneaux - 50ml de lait - Sel, poivre 1) Faire griller les lardons dans une.
Poulet rôti au romarin et oignons rôtis
Mmm ca sent bon, qu'est ce qu'on mange? Pour 4 personnes Ingrédients: - 1 poulet - 4 oignons - 2-3 branches de romarin - 1 cas de miel - 3 cas de vinaigre balsamique - 3 cas d'huile d'olive - Sel, poivre 1) Farcir le poulet avec le romarin et le mettre.
Pains à hot dog
Pour 6 pains Ingrédients: - 300g de farine - 1 oeuf - 1 yaourt nature 0% - 30ml de lait + pour badigeonner - 1 cac de sel - 1 cac de sucre - 10g de levure fraiche 1) Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot et pétrir pendant 15 minutes 2) Diviser.
Glace a la noix de coco
Après des semaines mois emmitouflées sous des tonnes de fringues j'avais presque oublié ce que c'est de transpirer et d'avoir chaud.
Empanadas à la mexicaine
Pour 4 personnes Ingrédients: - 8 galettes de mais - 300g de hachis de boeuf - 1 boite de tomates pelées - 3 minis chorizo - 1 carotte - 1 petite pomme de terre - 1 poignée de petits pois surgelés - 1 oignon - 1 pincée d'ail en poudre - Sel, poivre -.
Salade de pennes au maquereau
Au menu aujourd'hui une salade que je réalise très souvent tant elle est simple et goûteuse Pour 1 personne Ingrédients: - 40g de pennes - 1 boite de maquereau a la tomate - Des tomates cerise - 1 oeuf dur - 1 poignée de feuilles de salade - Sel, poivre.
Confiture myrtille-framboise à la violette
Enfant, c'est à moi qu'on attribuait la mission d'aller chercher les petits pains chez le boulanger pour le repas du samedi.
Poulet basquaise
Un grand classique qu'on ne présente plus mais qu'on prend plaisir à redécouvrir à chaque fois Pour 4 personnes Ingrédients: - 1 poulet - 150g de riz - 2 poivrons - 1 oignon - 1 éclat d'ail - 500ml de bouillon de volaille - Quelques tranches de chorizo.
Minis cakes tomates-lardons
Veillez à en mettre un ou deux de côté si vous voulez y gouter car ils disparaissent en un rien de temps Pour une vingtaine de minis cakes Ingrédients: - 2 oeufs - 120g de farine - 1/2 sachet de levure - 2 cas d'huile - 75ml de lait - 100g de lardons.
Baba au rhum
Pour 3 personnes Ingrédients: Pour les savarins - 1 oeuf - 60g de farine - 30g de sucre - 1/2 cac de levure - 10g de beurre fondu Pour le sirop - 3 cas de rhum - 4 cas de sucre - 4 cas d'eau Pour la décoration - Chantilly maison - Fruits de saison 1).
Carbonnades toscanes
C'est l'été! Ah bon?? Il fait pourtant pas chaud chaud j'ai même ressorti un pull de week end.
Salade de farfalles à la tomate et feta
Pour 1 personne Ingrédients: - 30g de farfalles - 1 poignée de roquette - 10 tomates cerise - 1 cac de pesto de tomates séchées - Quelques dés de feta - Sel, poivre 1) Faire cuire les farfalles selon les indications du paquet.
Risotto safrané au poulet et estragon
Pour 3-4 personnes Ingrédients: - 2 blancs de poulet coupés en cubes - 1 oignon - 2 éclats d'ail - 200g de riz - 150ml de vin blanc - 500ml de bouillon de volaille - 1/2 capsule de safran - 1 cas d'estragon ciselé - 1 tasse de haricots surgelés - Un.
Cocotte de ratatouille au chèvre
A l'image de Magritte et son célèbre tableau "ceci n'est pas une pipe" je renommerai bien ce post "ceci n'est pas une recette".
