Une toquée en cuisine2 162 recettes
Une toquée en cuisine -
Wrap végétarien
Je ne suis pas végétarienne mais j'essaye de respecter le jeudi veggie le plus souvent possible.
Salade de pâtes, thon, tomates et feta
Madame Salade à encore frappé ; D Pour 1 personne Ingrédients - 40g de pennes - 1 boite de thon au naturel - Une dizaine de tomates cerise coupées en deux - 1 cac de mayonnaise - 1 grosse pincée de basilic séché - 1 peu de feta - Sel, poivre 1) Faire.
Espumas de mimosas
Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 oeufs durs - 120ml de crème - 180g d'asperges en bocal - 1 oignon - 1 jaune d'oeuf - 1/2 cac de moutarde - 1 cac d'huile - 1 cas de mayonnaise - Sel, poivre 1) Hacher l'oignon et le mettre dans une casserole avec les.
Paella primavera
Une assiette riche en couleurs et en saveurs Pour 4-5 personnes Ingrédients: - 1 capsule de safran - 10 tranches de bacon - 1 grosse carotte - 1 oignon - 2 éclats d'ail - 1 cac de paprika - 1 pincée de piment en poudre - 4 tomates - 1 poivron rouge -.
Brioche de carème
Idéales pour vos brunchs de Pâques Pour 6 brioches Ingrédients: -250g de farine - 1/2 cac de 4 épices - 1/4 cac de sel - 1,5 cas de cassonade - 10g de levure fraiche - 1 cas d'huile - 120ml de lait tiède - 1/2 oeuf battu - 50g de raisins secs - 50g de.
Gratin de hachis au chou fleur
Pour les plus motivés vous pouvez remplacer la sauce fromage par de la béchamel maison dans laquelle vous ajouterez 1 poignée de gruyère râpé Pour 3-4 personnes Ingrédients: - 3 ou 4 pommes de terre farineuses - 1 chou fleur - 300g de hachis porc et.
Bouchée au chèvre et abricots secs
J'avais un reste de roquette après avoir fait les pennes à la ricotta et jambon de Parme.
Pennes à la ricotta et jambon de Parme
Pour 6 personnes Ingrédients: - 500g de pennes - 2 oignons - 1 grosse pincée d'ail en poudre - 200g de jambon de Parme - 250g de ricotta - Roquette - Parmesan - 2 cas de vin blanc 1) Faire cuire les pâtes selon les indications de l'emballage.
Pommes de terre farcies à la ciboulette
La ciboulette que j'ai plantée l'année dernière a bien repoussé.
Pain semi complet au buttermilk
Le buttermilk est mieux connu sous le nom de babeurre ou lait fermenté.
Porc sauce à l'ananas
Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 mignonettes de porc - Une grosse boite d'ananas au sirop - 1 cac de concentré de tomates - 1 cas de sauce soja - 2 cas de cassonade - 1/4 cac de piment doux en poudre - 1/2 cac de 5 épices 1) Couper les tranches d'ananas.
Brioche tressée à la cerise
Yessss enfin le mois de mai !! Pleins de longs week ends sympas en perpective.
Brick de cabillaud au jambon et tomates
Initialement j'ai réalisé cette recette à partir des restes du frigo.
