Une toquée en cuisine2 137 recettes
Une toquée en cuisine -
Pain d'épeautre
Un pain moelleux à souhait Ingrédients: - 300g de farine de blé - 300g de farine d'épeautre - 8g de sel - 80g de beurre - 200ml de lait - 2 oeufs - 20g de levure fraiche 1) Mettre tous les ingrédients dans la cuve de la MAP et lancer le programme "pain.
Poêlée rustique
Pour 4 personnes Ingrédients: - 6 pommes de terre à chair ferme - 3 tomates - 1 bol de haricots verts surgelés - 4 cas d"olives noires - 1 brin de romarin - Huile d'olive - 4 cas de dés de feta - Sel, poivre 1) Eplucher les pommes de terre et les couper.
Pommes au caramel et crème vanille
J'ai trouvé cette recette sur le blog de sucre d'orge et pain d'épices.
Ail confit au romarin
Plus doux que l'ail frais, l'ail confit peut être écrasé pour être intégré a toute vos recettes Pour 4 petits bocaux ou 2 moyens Ingrédients: - 8 têtes d'ail - Le jus de 2 citrons -1 cas de sucre - 2 cas de graines de moutarde - 1 bouquet de romarin.
Croquettes de riz jambon mozzarella
Ces croquettes peuvent aisément être préparées à l'avance voire congelées pour des futurs repas Pour 10 croquettes Ingrédients: - 200g de riz arborio - 600ml d'eau - 1 cube de bouillon de légumes - Quelques filaments de safran - 10g de parmesan - 2 tranches.
Chaussons pommes-mûres
Je vous conseille d'utiliser une variété de pomme bien sucrée pour contrebalancer l'acidité de la mûre Pour 6 chaussons Ingrédients: - 1 rouleau de pâte feuilletée - 2 pommes - 125g de mûres - 2 cas de cassonade - 1 oeuf battu + sucre pour la déco 1).
Minis feuilletés au Maredsous
Serais ce enfin l'été? Le soleil a enfin pointé le bout de son nez après des jours et des jours de pluie.
Panini poulet chorizo mozzarella
Un repas complet vite fait bien fait en ce jour de rentrée Pour 4 personnes Ingrédients: - 4 pains à panini - 1 boite de concentré de tomates - 1 pilon de poulet rôti - 8 tranches de chorizo - 1 oignon - 1 boule de mozzarella - Roquette 1) Trancher finement.
Soupe à la tomate et au blé
Avec 14°C et cette pluie perpétuelle difficile de croire qu'on est au mois d'aout ! Alors on se met en mode soupe pour se réchauffer un peu mais avec des tomates pour se rappeler que c'est l'été : ) Pour 4 personnes Ingrédients: - 1 oignon - 1 éclat.
Cake a la farine de riz et pépites de chocolat
J'ai acheté 1kg de farine de riz dans une épicerie par curiosité mais sans trop savoir quoi en faire.
Salade abricot-chèvre
Une salade vite prête avec un reste de poulet rôti Ingrédients: - 1 poignée de feuilles de salade - 1 reste de poulet rôti - 1 morceau de bûche de chèvre - 7-8 abricots au sirop - Sel, poivre - 2 cas d'huile - 1 cas de vinaigre de cidre 1) Mettre les.
Courgettes panées
Si comme moi vous avez des courgettes a ne plus savoir quoi en faire voici un accompagnement facile et rapide qui plaira a coup sur aux enfants Pour 3 personnes Ingrédients: - 1 courgette - 2 oeufs - 1 assiette de chapelure - Sel, poivre - Huile d'olive.
Sirop de sureau
Avec les baies de sureau je prépare un sirop pour la toux 100% naturel pour affronter l'automne.
Cabillaud frit
Après ça les fish-sticks pourront aller se rhabiller Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 filets de cabillaud - 180g de farine - 120ml de bière brune - 1 cas d'huile + pour la friture - 1 oeuf - 1/2 cac de paprika - Sel, poivre 1) Dans un plat mélanger.
