Toutes les recettes de "Entrée" du blog "UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE" - page 7

Soupe-repas à la tomate et aux boulettes de chorizo

Les voyages inspirent et ma nouvelle obsession pour le paprika découle de belles découvertes faites à Budapest.

Salade de poivrons rôtis avec chorizo et basilic

Les poivrons grillés ont une saveur incomparable, il faut tout de même s’armer de patience pour obtenir une quantité satisfaisante de ces délicieux légumes ainsi…

Hachis parmentier de porc avec un mélange d’épices genre « mole »

Ce n’est pas la première fois que je l’écris en ces lignes : je n’aime pas le pâté chinois.

Soupe fraîcheur (et minceur !) de concombre

Nous, les Québécois, vivons au gré d’un climat un peu ingrat, ce qui explique peut-être notre attachement collectif à la météo, objet sans fin de…

Salade d’orge et de maïs

Ma mère m’a acheté voilà quelques années un Food Saver.

Salade de pommes de terre de mon cru

J’ignore pourquoi, mais j’ai pris l’habitude de mettre des salades en ligne le lundi.

Salade de crevettes nordiques aux pêches

Nos délices de Matane sont arrivés ! Et pour moi, ces crevettes nordiques (locales, tiguidou !) sont de vrais petits bonbons.

Salade de légumes marinés au miel et au citron

Vous vous demandez si ce chou-fleur est radioactif ? Absolument pas ! Au nombre de salades que je mets en ligne, vous avez compris que je…

Courge crue, chou rouge et carotte en salade à saveur orientale

Lâchons la traditionnelle salade de chou (« cole slaw ») et essayons du nouveau ! Je sais que peu d’entre nous mangent de la courge crue, mais c’est…

Gâteau salé aux deux fromages et aux deux betteraves rôties

Ce n’est pas joli ça ? J’étais très satisfaite de l’apparence de cette entrée lorsque je l’ai créée.

Salade de pâtes « pimpée »

J’annonce ici la fin officielle de l’ennuyante traditionnelle salade de pâtes.

Salade de betteraves rôties à la feta des gentilles sœurs du Troupeau bénit

J’adore fréquenter le marché d’été à Val-David ; chose je fais fidèlement chaque samedi matin.

Salade bien crémeuse de brocoli et de chou-fleur

Je suis la victime d’une campagne menée sans merci par mon conjoint et mes enfants en vue du Superbowl qui se tiendra le week-end prochain.

Parmentier complètement végé ou pâté chinois imposteur

Je déteste le pâté chinois, au même titre que les choux de Bruxelles, le chou frisé, le navet et le panais.

Faux taboulé ou salade de quinoa, d’herbes, de pomme et de canneberges* séchées

Est-ce en raison du fait que l’on est au mois de janvier ? Je l’ignore, mais j’avais vraiment envie de manger « vert », un électrochoc de chlorophylle quoi !…

Potage de pommes de terre et de fromage pour se remplir la panse

Peu de personnes se vanteront d’avoir gardé un heureux souvenir de bouffe ingérée dans une cafétéria.

Salade tiède de carottes et de raisins rôtis

Voilà repensée la fameuse «p’tite salade» de carotte aux raisins secs un peu ennuyante que l’on trouve dans tous les supermarchés, mais en plus savoureuse et…