Une cuisine pour Voozenoo

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Toutes les recettes de "Volaille" - page 6


Chicken Wings

Chicken Wings

J’ai été visiter le blog de Mlle Teste vos petits plats dans le cadre d’un Tour en cuisine N° 75, j’ai trouvé pleins de belles recettes et l’embarras du choix.

Boulettes d’épinards au poulet en sauce

Boulettes d’épinards au poulet en sauce

Déjà le week-end et on repart pour des « Tours en Cuisine »!! Ce dimanche, j’en ai trois!! Pour le premier, en fait le N° 62, j’ai été faire un tour chez Nesyla du blog « Simplement cuisine » et j’ai adoré !! Je suis fan de cuisine orientale, j’y peux.

Poulet Stroganoff

Poulet Stroganoff

Pour ma deuxième recette pour Un Tour en cuisine N° 56, je suis allée chez Maki Cuisine, un blog plein d’idées sympa pour des recettes rapides.

Blancs de poulet farcis aux olives vertes

Blancs de poulet farcis aux olives vertes

Les blancs de poulet sont souvent secs.

Cuisses de poulet aux champignons

Cuisses de poulet aux champignons

Une façon simple d’accommoder les cuisses de poulet.

Cordon bleu de poulet au jambon de Bayonne et camembert – Tour en Cuisine N° 30

Cordon bleu de poulet au jambon de Bayonne et camembert – Tour en Cuisine N° 30

Quand je me suis inscrite pur la première fois dans « Un Tour en Cuisine« , je ne pensais pas qu’on pouvait autant s’amuser à relever des défis en réalisant des recettes d’autres blogs.

Poulet sauté aux noix de cajou

Poulet sauté aux noix de cajou

La cuisine asiatique apporte un contraste de saveur salée/sucrée ou croquante/moelleuse comme dans cette version chinoise du poulet sauté aux noix de cajou.

Magrets de canard laqués aux épices

Magrets de canard laqués aux épices

Une recette a tendance asiatique que j’ai légèrement adapté pour qu’elle ait le juste équilibre en sucré/salée.

Cannellonis de poulet et aubergines

Cannellonis de poulet et aubergines

C’est une recette que j’ai trouvé dans un magazine.

Farcis Maison

Farcis Maison

Quand je cuisine des viandes ou volailles, je congèle toujours les restes.

Escalopes de dinde aux oignons confits et Polenta

Escalopes de dinde aux oignons confits et Polenta

Un plat très simple à réaliser pour mettre en valeur la dinde et idéale pour la fête des papa.

Poulet farci au fromage frais

Poulet farci au fromage frais

Voici une recette familiale.

Tourte aux champignons et magrets de canard fumés

Tourte aux champignons et magrets de canard fumés

Voici une tourte dont j’ai pris plaisir a améliorer la recette de base.

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