Une cuisine pour Voozenoo

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Toutes les recettes de "Saison" - page 2


Flan pâtissier aux pralines roses et fleur d’oranger

Flan pâtissier aux pralines roses et fleur d’oranger

Avec Viviane Quoi qu’on mange ? nous proposons pour notre défi mensuel sur Compile moi un menu, de cuisiner en Rose en soutien et solidarité à toutes les femmes qui sont atteintes de ce fichu crabe.

Tartelette aux mirabelles

Tartelette aux mirabelles

L’été ce que j’aime le plus, c’est les fruits.

Gratin campagnard

Gratin campagnard

Quand le temps est bien frais, j’en profite pour faire des gratins avec de bons légumes d’été ! Car oui, on est en août même si le thermomètre n’est pas d’accord !! lol .

Bâtons de courgettes panés, saumon grillé et sauce au curry

Bâtons de courgettes panés, saumon grillé et sauce au curry

Voici une recette que j’avais mise de côté, il y a deux ans, jour pour jour quand Claudine « Cuisine de Gut » l’avait publié.

Tendrons de veau sautés aux carottes

Tendrons de veau sautés aux carottes

Chaque fois que je vais chez mon boucher, je prends toujours des tendrons de veau que je congèle.

Glace à la vanille et au lait concentré sucré

Glace à la vanille et au lait concentré sucré

Malgré le temps maussade de ce début d’été, l’envie de glace est bien présente ! Alors, on se fait plaisir et j’ai refait pour la deuxième fois, une glace que nous avions adorée.

Clarita framboise

Clarita framboise

J’ai découvert ce dessert il y a quelques années et j’adore en faire chaque saison.

Tartelettes aux radis roses et fromage frais aux herbes

Tartelettes aux radis roses et fromage frais aux herbes

Je ne sais pas vous mais j’adore manger les radis à la croque au sel ! Dès qu’ils pointent le bout de leur nez sur les étals, j’en ai toujours dans le frigo.

Beignets de banane au sucre de cannelle

Beignets de banane au sucre de cannelle

Le Bermuda Day est un jour férié dans l’archipel des Bermudes.

Riz épicé aux crevettes – Jordanie

Riz épicé aux crevettes – Jordanie

C’est au tour de la Jordanie de fêter son indépendance au terme du mandat britannique en 1946.

Charlotte aux aubergines, tomates et ricotta

Charlotte aux aubergines, tomates et ricotta

Après ma charlotte aux fromages frais de chèvre, radis et crackers, j’ai eu envie d’en faire une pour un plat chaud.

Dulce de Batata – Paraguay

Dulce de Batata – Paraguay

Après une petite pause dans les fêtes nationales d’une dizaine de jours.

Cookies du Zimbabwe

Cookies du Zimbabwe

Les cookies, on connaît tous et il y en a une variété infinie à travers le monde.

Pommes de terre à la bière

Pommes de terre à la bière

Aujourd’hui, on fête la « Patate » à l’occasion de la 88e Bataille Food.

Mini-feuilletés aux graines de pavot

Mini-feuilletés aux graines de pavot

Ces mini feuilletés sont hyper bluffants ! Cela fait quelques années que je les réalise pour des apéros et à chaque fois, je suis épatée du resultat.

Croziflette à la tomme du Limousin

Croziflette à la tomme du Limousin

Après quelques jours où nous avons eu l’impression que l’hiver commençait à faiblir et que les beaux jours arrivaient, nous revoici avec un temps pourri !! Il fait bien froid, ça gèle le matin, les soirées sont très fraiches et il pleut.

Cookies Peanuts de Snoopy

Cookies Peanuts de Snoopy

Les cookies, tout le monde connaît et adore :) On peut les faire à toutes sortes de parfums.

Pâtes à la Butternut caramélisée

Pâtes à la Butternut caramélisée

La saison des courges a commencé et c’est mon moment préféré en cuisine.

Croûte à thé

Croûte à thé

Cela n’a pas été evident finalement de trouver une petite recette qui ne soit pas super connu pour representer la Bretagne.

Biscuits champignons

Biscuits champignons

Quand j’avais vu la publication de Michèle, j’ai complètement craqué sur ces biscuits champignons qui sont de beau trompe-l’oeil ;) Je m’étais promis de les faire au plus vite, mais comme tout, le temps passe trop vite et les mois s’enchaînent.

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