Une cuisine pour Voozenoo

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Toutes les recettes de "Saison" - page 9


Glace à la crème de marron

Glace à la crème de marron

Parce que je ne veux pas voir l’hiver s’installer, surtout la neige… j’ai déclaré la saison des glaces ouverte à la maison !!! Ne rigolez pas mais je l’ai faite le 29 octobre, il faisait un soleil magnifique, un ciel bleu splendide sans aucun nuage.

Tourbillon brioché au caramel de pommes

Tourbillon brioché au caramel de pommes

C’est fou ce que les jours défilent vites… déjà le 31 et on publie pour une Escapade en cuisine.

Serbet aux épices – BatailleFood#15

Serbet aux épices – BatailleFood#15

Après une courte pause pour la saison estivale, la 15ème édition de la Bataille Food revient en force avec le super thème de Nathy du jolie blog « Kalou & Cook« .

Pâtisson farci au lard fumé et saucisse de Montbéliard

Pâtisson farci au lard fumé et saucisse de Montbéliard

La forme particulière, aplatie du pâtisson (ou artichaut d’Espagne) rappelle celle d’un bonnet d’empereur ou d’une mitre de d’évêque.

Muffins aux mûres

Muffins aux mûres

Je profite de la saison des mûres qui arrive à grand pas pour publier cette recette que j’avais réalisé l’année dernière.

Haricots plats, sauce provençale et bâtons de porc

Haricots plats, sauce provençale et bâtons de porc

J’attends chaque année avec impatience la saison des haricots plats.

Galettes de sarrasin, Noix St jacques et gambas persillés au beurre demi-sel #bataillefood13

Galettes de sarrasin, Noix St jacques et gambas persillés au beurre demi-sel #bataillefood13

Jenna du « Bistro de Jenna » a eu envie de regrouper des personnes chaque mois, autour d’un thème pour partager en toute simplicité des recettes.

Côtes de porc et légumes marinés à la Plancha

Côtes de porc et légumes marinés à la Plancha

Cela fait plusieurs fois que je vous parle de mon partenaire Objetmania par l’intermédiaire de code promotion que je peux vous faire bénéficier et à priori, vous êtes nombreux à vous en servir pour vous faire plaisir sur le site !! La semaine dernière,.

Potage aux flageolets

Potage aux flageolets

On a beau être au printemps, les soirées sont encore très fraîches surtout quand la pluie s’est invitée toute la journée.

Crapaudines de « Belle-maman »

Crapaudines de « Belle-maman »

Attention, recette a éviter de toute urgence si vous faites le régime  😉 Je vous présente un plat de ma belle mère qui a toute une histoire dans ma vie.

Fondant au chocolat

Fondant au chocolat

Déjà le dernier jour du mois et Escapade en cuisine revient !!! Ce mois-ci le thème est « Le chocolat » et le blog qui m’a été attribué, c’est celui de Christine « Pause Nature« .

Roulé façon tartiflette

Roulé façon tartiflette

Le dernier jour du mois est le jour de la publication pour Escapade en cuisine.

Gratin de macaronis de Cyril Lignac

Gratin de macaronis de Cyril Lignac

J’avais une terrible envie de faire un gratin de pâte simple, sans me prendre la tête mais qu’il soit bon.

Potée de choux

Potée de choux

La potée de choux est le plat que j’adore cuisiner l’hiver.

Feuilletés de knackis momifiées

Feuilletés de knackis momifiées

Avec mon fils, on adore faire des feuilletés pour l’apéritif et aussi souvent le soir, pour un repas léger.

Délice au thon, pain et mascarpone

Délice au thon, pain et mascarpone

J’ai déniché cette recette chez ma copinaute Pascale du blog « Cuisiner avec ces 5 sens« .

Filet mignon de porc à la saucisse fumé en feuilleté

Filet mignon de porc à la saucisse fumé en feuilleté

Une  petite « grande » visite chez  une copinaute, Michèle « Miéchambo Cuisine » et son joli filet mignon m’a inspirée une autre recette.

Chantilly au Carambar sur confit de pommes

Chantilly au Carambar sur confit de pommes

Voici le moment de la publication de la deuxième édition de « Escapade en cuisine« .

Soupe de pois cassés et jambonneau

Soupe de pois cassés et jambonneau

Ici, on dirais que l’hiver a déjà décidé de montrer son bout de nez !!  Samedi matin, la température a beaucoup chuté dans la nuit et nous avons eu droit aux premières averses de pluies et neiges mêlées.

Wok de chou chinois (psé-tai) au poulet et gingembre

Wok de chou chinois (psé-tai) au poulet et gingembre

L’automne est la saison du chou chinois, le Psé-tai.

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