Une cuisine pour Voozenoo130 recettes
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Carbonnade Flamande
Cela fait 3 ans que j’ai vu cette carbonnade flamande chez mon amie Pascale « Cuisiner avec ses 5 sens » et 3 ans que je cuisine ce plat en janvier quand il me reste du pain d’épices.
Velouté de potimarron, coco et sel truffé
Pour cette 1ere recette de l’année, je vous propose de la commencer avec un délicieux velouté.
Mustikkakukko, Tarte sablée aux myrtilles de Finlande
Je commence ma balade en Finlande avec cette tarte pour le #CataCookingChallenge02 de ma copinaute Catalina « Le blog de cata« .
Kaalikääryleet, choux farcis de Finlande
Déjà l’avant dernière publication de notre « Semaine Scandinave » proposé par Elsa « Envie d’une recette végétarienne?« .
Rouleaux de printemps à la norvégienne
Pour ce deuxième jour de notre semaine en Scandinavie sur l’idée d’Elsa « Envie d’une recette », on part pour la Norvège.
Knækbrød : Les crackers Danois
Voici enfin venu le moment de la publication de notre dernier voyage culinaire à travers le monde de l’année !! Cette fois-ci, c’est Elsa « Envie d’une recette » qui a décidé de nous emmener au pays du Père Noël… un voyage en Scandinavie pour essayer.
Samoussas aux épices, herbes fraiches et viande hachée
Aujourd’hui, toujours dans notre folle semaine Créole avec mes ami(e)s, je vous propose des samoussas en entrée….
Mille-feuilles d’escalopes de dinde panées, légumes rôtis au miel et Rocamadour
Lorsque j’ai vu le thème de la Battle Food de ce mois-ci, j’ai tout de suite pensé à une recette que j’avais dans le coin de ma tête mais que je n’avais encore jamais pris le temps de cuisiner.
Verrines aux trois saveurs (Três sabores)
Nous voici arrivés au terme de notre voyage culinaire au Portugal avec le Dessert ! Ces verrines gourmandes à souhait sont réalisées avec les biscuits Maria.
Croquettes de viande et béchamel à la Portugaise
Une petite semaine au Portugal pour découvrir quelques unes de leur spécialité.
Biscuits aux amandes de Finlande, glace !
Voici la 4eme édition de la Foodista crée par Stéphanie de « Cuisine moi un mouton« .
Cannelés de Christophe Felder
Aujourd’hui, je vous propose une recette de cannelés, celle de Christophe Felder tirée de son livre » Les meilleurs gâteaux » .
Amaretti à la crème de marron
Après une Escapade en cuisine version pique salé, nous voilà parti pour emmener aussi le dessert.
Haricots plats, sauce provençale et bâtons de porc
J’attends chaque année avec impatience la saison des haricots plats.
Pain blanc italien au coeur de chèvre #battlebread1
Nath …du blog « Pourquoi je grossis » organise ce mois-ci la 1er Battle Bread !! Vous ne connaissez pas Nath ?? … allez vite voir ces délicieuses gourmandises 😉 Le principe de la Battle Bread est de se retrouver toujours entre blogueurs passionnés pour.
Boulettes de viande en sauce « köttbullar med brun sås » – Suède –
Les boulettes, j’adore ça mais je ne pense jamais à en faire.
Remerciement à Caro en cuisine pour son concours
Au mois de Mai, Caro en cuisine a proposé un concours sur « La cuisine Italienne« .