Une cuisine pour Voozenoo

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Toutes les recettes de "Été" - page 6


Cake aux fines herbes et au jambon

Cake aux fines herbes et au jambon

« Pique nique en version salé« , voici de le thème de l’Escapade en cuisine de ce mois-ci.

Tarte aux 2 chocolats, caramel et noix de pécan

Tarte aux 2 chocolats, caramel et noix de pécan

Cela fait déjà 2 ans que la Bataille Food a été crée par Jenna du blog « Bistro de Jenna« .

Croquettes de viande et béchamel à la Portugaise

Croquettes de viande et béchamel à la Portugaise

Une petite semaine au Portugal pour découvrir quelques unes de leur spécialité.

Galettes de blanquette de veau à l’ancienne

Galettes de blanquette de veau à l’ancienne

Avant que l’été ne vienne s’installer de façon durable, j’ai profité 😕 des vacances où on a bénéficié d’un temps très humide et frais 😥 pour faire une dernière blanquette de veau.

Patates douces épicées

Patates douces épicées

Ce mois-ci, c’est un parrain qui a été nommé par Adeline de Cook’N Blog pour la Bataille Food #23, Dorian de Mais pourquoi est ce que je vous raconte ça …   Le thème est « Voyage en Bollyfood ! Epices et fraîcheur ! » avec les petites contraintes habituelles.

Sauté de porc au Bok Choy

Sauté de porc au Bok Choy

Le Bok Choy « chou chinois feuillu » est un légume très populaire en Chine.

Wok de gambas à l’ananas et noix de coco

Wok de gambas à l’ananas et noix de coco

Stéphanie de « Cuisine moi un mouton » a instauré un challenge autour d’un thème chaque mois.

Gâteau au chocolat, Finger et fruits rouges pour Pâques … ou pas !

Gâteau au chocolat, Finger et fruits rouges pour Pâques … ou pas !

Un gâteau tout ce qu’il y a de plus gourmand.

Batbouts farcis à la viande hachée et aux légumes, sauce épicée

Batbouts farcis à la viande hachée et aux légumes, sauce épicée

On est le premier mercredi du mois et la voici la 21eme édition de la Bataille Food.

Mini bouchées au Beaufort et saucisse de Morteau

Mini bouchées au Beaufort et saucisse de Morteau

C’est l’heure de la 6émé édition de la Foodista Challenge crée par Stéphanie du blog « Cuisine moi un mouton« .

Aumônière de crêpe au chèvre et aux deux poissons

Aumônière de crêpe au chèvre et aux deux poissons

Crêpes {Gourmandes} party, voici la deuxième session des agents O.

Sablés au chocolat, noisettes et cannelle

Sablés au chocolat, noisettes et cannelle

Pour cette dernière « Escapade en cuisine » de l’année, j’ai été chez « Les délices de Thithoad » pour trouver de bon biscuit pour les fêtes de Noël sur le thème « Gourmandises à offrir ».

Sablés vanillés à la vache qui rit

Sablés vanillés à la vache qui rit

La Ronde a fait un retour « flash » pour les fêtes de Noël.

Glace vanillée au mascarpone, noix de pécan au caramel

Glace vanillée au mascarpone, noix de pécan au caramel

Bon, je sais… il fait froid et je vous propose des glaces !! Je vous explique.

Feuilleté de saumonette au brocciu, coulis épicé

Feuilleté de saumonette au brocciu, coulis épicé

Une belle recette, bien parfumée à cuisiner pour les fêtes.

Mini bouchées au gorgonzola, mascarpone et champignons

Mini bouchées au gorgonzola, mascarpone et champignons

Une idée d’amuse-bouche pour les fêtes de fin d’année ou tout simplement pour recevoir.

Tourbillon brioché au caramel de pommes

Tourbillon brioché au caramel de pommes

C’est fou ce que les jours défilent vites… déjà le 31 et on publie pour une Escapade en cuisine.

Serbet aux épices – BatailleFood#15

Serbet aux épices – BatailleFood#15

Après une courte pause pour la saison estivale, la 15ème édition de la Bataille Food revient en force avec le super thème de Nathy du jolie blog « Kalou & Cook« .

Pâtisson farci au lard fumé et saucisse de Montbéliard

Pâtisson farci au lard fumé et saucisse de Montbéliard

La forme particulière, aplatie du pâtisson (ou artichaut d’Espagne) rappelle celle d’un bonnet d’empereur ou d’une mitre de d’évêque.

Galettes de sarrasin, Noix St jacques et gambas persillés au beurre demi-sel #bataillefood13

Galettes de sarrasin, Noix St jacques et gambas persillés au beurre demi-sel #bataillefood13

Jenna du « Bistro de Jenna » a eu envie de regrouper des personnes chaque mois, autour d’un thème pour partager en toute simplicité des recettes.

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