Une cuisine pour Voozenoo521 recettes
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Croustade du Sud-Ouest aux pêches
La croustade est très répandue dans la cuisine médiévale occitane et catalane.
Semifreddo aux fraises et spéculoos
Les beaux jours sont toujours là, alors j’en profite pour faire des glaces ou plutôt des desserts glacés simple, sans sorbetière.
Frozen yogourt fraises et abricots
Cela fait quelques années (eh oui !!) que je veux faire des Frozen Yogourt depuis que je les ai vu pour la première fois (en 2014) chez mon ami Damien du blog très gourmand « MylittlePâtisserie » mais chaque fois, l’été passe vite et je n’en fait pas.
Tarte au citron meringuée
Pour le CataCookingChallenge07, le défi culinaire mensuel de Catalina « Le blog de cata« , on ne s’éloigne pas trop de chez nous car on visite les pays d’Europe bordant la méditerranée et en relisant bien le thème, La France est comprise dans les pays.
Cheesecake crémeux à l’églantine (sans cuisson)
Aujourd’hui, je vous propose une recette que j’ai préparé avec une des confitures de mon partenaire « Les comtes de Provence« .
Oranais aux abricots
Petit changement de date pour la publication mensuelle de « Recettes autour d’un ingrédient« .
Flan de petits pois au chèvre frais
Dernière ligne droite pour le thème de « Compile moi un menu« , le jeu mensuel que je gère avec ma cacahuète Sandra du blog « Encore un gâteau » et c’est moi qui publie quasiment en dernier !!! Le mois de Juin a bien été rempli et j’ai eu du mal a trouver.
Filet mignon de porc en feuilleté, moutarde provençale
« Les Comtes de Provence, c’est le savoir faire d’un confiturier français depuis 30 ans.
Comme un Trifle à la rhubarbe
Aujourd’hui, c’est la publication pour le jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine.
Bananes meringuées en ramequin – Brésil
J’ai été manger il y a peu, dans un petit restaurant traditionnel tenu par des restaurateurs brésiliens.
Boulettes chinoises : Têtes de lion croustillantes
Ce mois-ci, nous avons le plaisir avec Sandra « Encore un gâteau » de recevoir parmi nous une charmante marraine pour notre défi mensuel de « Compile moi un menu« .
Millefeuille croustillant aux fraises, crème à la menthe
Voici un dessert très simple, idéal pour terminer un bon repas.
Tufahija – Pommes fourrées aux noix
Voici un petit dessert hyper bon !! Il nous vient de Bosnie-Herzégovine.
Tatin pudding aux pommes
Aujourd’hui, je vous propose un petit dessert tout droit sorti de mon imagination.
« Gourmandises de Blogueurs » pour l’association IRIS
Aujourd’hui, je vais vous parler de pâtisserie mais pas en vous offrant une recette … Non, en vous faisant partager une très belle expérience.
Côtes de veau de lait Limousin, sauce moutarde violette de Brive
Ce mois-ci, c’est Didier du superbe blog « Visites gourmandes » qui est au commande de La Bataille Food.
Mousse de Petits Suisses au coulis de mangue
On est le 3 et si vous me suivez chaque mois, c’est le jour de la publication de « Recette autour d’un ingrédient » instauré par Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine.
Bouligou ou Boulaigou Limousin
Le boulaigou (bouligou, boulegou ou encore balaigou) n’est rien d’autre qu’une crêpe très épaisse dont la saveur simple à régalé des générations de petits Limousins ! Son nom viendrait peut-être du fait que la ménagère à tout « boléguer » ensemble d’ailleurs.
