un grain de sable ou de sel1 400 recettes
un grain de sable ou de sel
Salade boulgour, aubergines, poivrons
Bataille food 91 Ingrédients pour 2 80g de boulgour 1 beau poivron rouge 1 belle aubergine 1 à 2 échalotes nouvelles basilic ou coriandre féta Vinaigrette Préparation Faire cuire le bou…
Frittata de chorizo
FRITTATA AU CHORIZO ET À LA TOMATE FAÇON BOUCHÉES APÉRITIVES OU PAS Ingrédients 4 oeufs 20 cl de lait 25 g de tomates séchées 1 petit oignon rouge Chorizo fort à discrétionpour moi Saint Agaune cib…
Jambalaya aux crevettes, petits pois & chorizo
Jambalaya aux crevettes, petits pois & chorizo Ingrédients pour 2 75g de riz une boite de petits pois-carottes 20 grosses crevettes ou gambas 1 petit oignon 60g de chorizo pour du f…
Curry de carottes
Ingrédients pour 2 personnes 300 à 400g carottes 1 petit oignon 10cl lait de coco curry, curcuma à discrétion Huile d’olive si nécessaire Préparation : Éplucher les carottes et les coup…
Semaine 23/2021
Cette semaine nous devons montrer notre coeur ! … Si l’on prend mes encours je crois que j’ai eu du coeur à l’ouvrage surtout qu’il y a eu du jardinage en plus.
Encours du mois
De la lecture : pas autant que je voudrai mais bon ; j’ai fini de lire le Turquetto,histoire d’un peintre juif sauvé de la mort par des amis Turcs.
Tortilla revisitée (bataille food 90)
Il y a longtemps que j’ai participé à un challenge culinaire et quand Annyvonne « des délices de Thiobad m’a proposé le défit je me suis allez pourquoi pas ! C’est quoi la Ba…
Roti de veau
Oh là, là j’ai oublié la tradition ! on dit toujours le veau de la Pentecôte ! Je vous présente dans mon blog ma batterie de cuisine ! oui en fait j’étais allée à la Foire de Paris pour…
Le défi du mois
La papaye est fragile, elle se trouve à avoir peur de tout ; des chocs, du froid et de la mandoline, non pas celle qui fait de la musique mais celle qui taille jusqu’au plus profond de la chair si…
Papillotes de saumon aux ravioles
Saumon frais en croûte de ravioles Ingrédients pour 2 personnes 2 pavés de saumon 4 plaques de ravioles fraîches 10 cl de crème semi épaisse Sel, poivre, aneth Préchau…
