Site dédié aux amoureux de la cuisine amateurs ou confirmés de bonne recette en perspective.
L’Américain préparé spécialité belge (ou le Tartare de bœuf version Belge) Préparation : 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 600g de filet de bœuf haché 1 échalote ou 1 oignon 1 c à c de moutarde de Dijon 2 c à c de mayonnaise 4 jaunes.
Quantités pour 2 boissons: 23ml Amaretto 0,5 ml Vodka 50ml Lait de chocolat 1 cuillère à café de grenadine
Ingrédients pour 1 verre : le jus d'1/2 citron vert (jaune ça va aussi mais c'est moins bien) 4 cl de vodka 10 cl de seven up 2 rondelles de citron vert (citron vert est préférable au citron jaune)
Préparation : 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes 250 g d’anchois salés 300 g de poivrons rouges Huile d’olive 2 gousses d’ail 1 bouquet de persil plat 4 œufs durs vinaigre de Banyuls Quelques olives noires
Un nouveau partenariat, cette fois-ci avec Régilait ! Vous connaissez tous cette fameuse marque de lait en poudre et lait concentré!
Préparation: 30 minutes Cuisson: 5 à 10 minutes Ingrédients 2 beaux filets mignons de porc 20 cl de vin blanc sec 20 cl de crème fraîche 15 cl de fond de veau 2 échalotes 2 feuilles de laurier 1 branche de thym 1 noix de beurre sel poi.
Vidéo tutoriel porte monnaie fait par "DM Cuirs "un artisan du cuir de la région a AIX les BAINS 73100 France
Faire des frites quand on as pas de friteuse, c'est possible, alors a vos poêles
Aux pays de Mes Recettes Gourmandes Présente " Mon Idylle Glacée" Glacier artisanal d'Andenne proposant des gâteaux à thèmes, des glaces ,sorbet à la boule, au litre et en portion individuelle.
"Les Contes de Fèves" une chocolaterie mobile composée d’un magasin et d’un atelier vitré dans lequel Céline la chocolatière, vous livre ses secrets en travaillant devant vous.
Fabrication de Sashimi ; Un trésor caché situé en plein cœur de Namur ce restaurant moderne et épuré vous propose de découvrir le meilleur du japon.
L'emmental est un fromage de vache au lait cru fabriqué dans les départements de Savoie et de Haute-Savoie en France.
La tarte aux 3 fromages ,rien de plus simple ,une pâte brisée , déposer du fromages.
Préparation : 20 min Cuisson : 3 h Ingrédients pour : 4 à 6 pers: 1 épaule et 1 gigot d’agneau de lait manech tête-noire (de 30 à 60 jours) 2 têtes d’ail 1 citron Thym Sel, poivre du moulin