the crazyoven59 recettes
Découvrez ma cuisine familial, avec des recettes fusion, faciles à faire et délicieuses à manger sans chichis ;)
Fumet de langoustines anti gaspi
Voici une recette très facile et surtout une base indispensable pour différentes recettes.
Sandwich express XXL au saumon
Voici une recette que j’ai découverte sur le très beau et gourmand site de ma copine Béatrice: Cuisine en Folie.
Filet de saumon rôti en 20 mn chrono et sa sauce au miel
Chez nous, le saumon est un des poissons favoris des enfants, mais du coup il faut toujours se renouveler pour changer un peu de l’éternel saumon risotto qu’ils affectionnent particuli…
Tarte à la moutarde, tomate et thon en 30 mn chrono
Voici une recette ultra simple et rapide qui vous changera de l’habituelle quiche lorraine.
Pavés de saumon à l’origan et aux nectarines rôties
Hier soir, j’avais quelques nectarines qui commençaient à faire la grimace.
Filets de dorade express roulés aux courgettes et aux poires
Cette semaine, j’ai été inspiré par de jolis filets de dorade, et comme il me restait quelques petites courgettes blanches et des poires, je me suis dit qu’après tout, on pouvait change…
Pavés de saumon au miel et au ras el hanout
Le saumon c’est la passion culinaire de mes enfants, mais il faut bien changer le mode de cuisson de temps en temps sinon c’est grosse lassitude en vue.
Dos de cabillaud crème de coco et gingembre, prêt en 30 minutes
Hier soir, j’ai fait un mix de plusieurs recettes pour déguster de beaux dos de cabillaud.
Colin express au court bouillon et sa salade de pommes de terre
En escapade au Pouliguen et plus largement dans la magnifique Baie de La Baule, je vous propose aujourd’hui une recette que j’affectionne tout particulièrement puisque ma maman nous la …
Saumon express à la plancha et son crumble au parmesan et aux agrumes
Semaine de vacances balnéaire oblige, je donne dans le poisson, parce que le poisson c’est bon.
Tartare léger de Merlu aux courgettes et aux tomates
De retour après une semaine de vacances au bord de la mer, me voici à nouveau dans ma cuisine.
Poisson rouge à la plancha: recette express du vendredi!
Je sais je sais, vous allez vous dire que ça s’arrange pas chez moi, on est pas au mois d’avril pourtant.
Cabillaud surprenant aux fruits et aux légumes crus Bataille Food #39
Ce mois-ci je participe encore une fois à la Bataille Food, ce défi lancé par Jenna, du blog Bistro de Jenna, qui réunit tous les mois tous ceux qui le souhaitent blogueurs et non blogueurs auto…
Les petits croissants au saumon
En ce moment, je puise allègrement dans le dernier bouquin de Dorian car c’est une mine de bonnes idées.
Dorade marinée express et graines germées alfalfa
Hier soir, j’ai enfin pu apprécier de goûter mes premières graines germées.
Dos de cabillaud au pain d’épice et aux poires
Voici une petite recette qui m’a été inspirée par ma visite au Salon du Chocolat et ma découverte d’une très jolie maison spécialisée dans le pain d’épice fabriqué à l’ancie…
Saumon en papillote aux noix de pétoncles et au curry de Christelle
Aujourd’hui je vous propose la recette d’une de mes amies, Christelle qui m’avait déjà proposé de délicieux Cookies à la cacahuète et à l’huile d’olive et Le velouté express de c…
Dos de cabillaud et courgettes aux saveurs orientales et sa sauce citronnée
Aujourd’hui, je vous propose une recette toute simple de poisson mais qui a eu un sacré succès à la maison.
Pasta au thon et tomates cerises en 30 minutes chrono
Vous allez me dire que je ne me casse pas la tête depuis hier.