Pavés de saumon à l’origan et aux nectarines rôties

Pavés de saumon à l’origan et aux nectarines rôties
Hier soir,  j’avais quelques nectarines qui commençaient à faire la grimace.

Les recettes similaires


Nectarines et prunes rôties au thym

Nectarines et prunes rôties au thym

4 nectarines jaunes ou blanches 4 nectarines plates 10 mirabelles 1 petit bouquet thym frais 30 g beurre 120 g sucre Chauffer le four à 180 °C.

Nectarines rôties

Nectarines rôties

Pour 5: 5 nectarines beurre cassonade pistaches concassées Chauffer le four à 180°C.

Nectarines rôties au miel, compote rhubarbe/kiwi, ricotta et éclats de noix

Nectarines rôties au miel, compote rhubarbe/kiwi, ricotta et éclats de noix

Aujourd’hui, je vous propose une recette à réaliser avec de belles nectarines de chez votre primeur, elles sont garnies d’une compote réalisée maison (rhubarbe et kiwi ici), saupoudrées…

Filet mignon express aux nectarines rôties et au romarin

Filet mignon express aux nectarines rôties et au romarin

Filet mignon, le retour, je sais que j’ai pas mal de recettes avec ce joli morceau de viande, mais on ne s’en lasse pas.

Nectarines rôties aux pistaches

Nectarines rôties aux pistaches

Une belle recette estivale de pêches, brugnons ou nectarines, rôtis aux pistaches et au miel

Salade Tomates, Mozzarella et Pèches ou Nectarines Rôties (Ig Bas)

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Pizza “Bianca” aux Nectarines rôties, Tomates confites et Pesto Maison

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Tarte aux nectarines

Tarte aux nectarines

  Cette tarte aux nectarines est surtout née d’une envie de parfaire ma maîtrise d’une part du fonçage d’une pâte dans un cercle et de l’autre de la cuisson à blanc sans que les bords ne s’affaissent.

Moelleux tatin aux nectarines

Moelleux tatin aux nectarines

Moelleux tatin aux nectarines Recette originale moelleux tatin aux abricots de Babeth du blog : Babeth’s cuisine » - http://babethcuisine.

Smoothie abricots-nectarines

Smoothie abricots-nectarines

Cette fin de semaine, en faisant mon épicerie, je me suis aperçue que les fruits d'automne étaient déjà présents sur les étals.

Mousse de mascarpone aux nectarines

Mousse de mascarpone aux nectarines

  En fouillant dans mes dizaines de photos de recettes encore à publier, je suis tomber sur celles de cette petite mousse de mascarpone aux nectarines et, même si le temps ne se prête plus vraiment à ce genre de dessert bien frais, je tenais à vous la.

Clafoutis aux nectarines 

Clafoutis aux nectarines 

Je viens de voir une magnifique recette de clafoutis aux cerises mais je n’ai pas de cerises ! Alors je vais la préparer avec des nectarines.

Gâteau aux nectarines caramélisées et amandes

Gâteau aux nectarines caramélisées et amandes

4 ou 5 nectarines (ici nectarines de vignes) 2 œufs 100 gr d’amandes en poudre 1 yaourt 1 càs de maïzena 1 càs de miel 70 g de sucre 30 g de beurre Chauffer le four à 200°C.

Gâteau renversé aux nectarines et aux fraises

Gâteau renversé aux nectarines et aux fraises

Alors ce gâteau renversé aux nectarines et aux fraises n’est certainement pas le plus beau gâteau que j’ai réalisé, mais il était délicieux alors je m’empresse de vous donner la recette.

Tomates rôties, confites au four / Poivrons rôties, confits au four

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Je crois que je ne vais rien vous apprendre en vous disant que la cuisine est une vraie passion pour moi.

Salade estivale au Saumon fumé et aux Nectarines

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Flan aux nectarines

Flan aux nectarines

Un gâteau assez léger avec des nectarines, on pourra adapter selon les fruits de saison.

Verrine mascarpone et compotée de nectarines

Verrine mascarpone et compotée de nectarines

Ingrédients (4 personnes) 6 nectarines bien mûres 250 g de mascarpone 2 blancs d'œufs 50 g de sucre en poudre sel fin Eplucher les nectarines, retirer le noyau et les couper en gros morceaux Les verser dans une casserole à fond épais et laisser compoter.

Verrine aux nectarines spéculos et mascarpone

Verrine aux nectarines spéculos et mascarpone

Ingrédients 250 gr mascarpone Zeste de citron 2 cuillères à soupe de sucre 2 nectarines Quelques spéculos Jus d’orange Dans le jus d’une orange pressée tremper rapidement les spéculos et mettre au fond du verre Couper les nectarines en petites dés et.

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