the crazyoven

the crazyoven91 recettes

Découvrez ma cuisine familial, avec des recettes fusion, faciles à faire et délicieuses à manger sans chichis ;)

Toutes les recettes de "Légume" - page 4


Tarte aux saucisses et aux courgettes

Tarte aux saucisses et aux courgettes

Il y  a des soirs où j’improvise par manque de temps et d’envie de passer des heures en cuisine.

Magrets de canard à la plancha et sa sauce au miel

Magrets de canard à la plancha et sa sauce au miel

Aujourd’hui une recette rapide et très simple réalisée hier soir.

Mon curry de crevette aux courgettes express

Mon curry de crevette aux courgettes express

Voici une petite recette d’été parfaite pour un grand repas de famille et très facile à faire.

Cake à la courgette thon et mascarpone

Cake à la courgette thon et mascarpone

De retour de notre petit périple dans les hauteurs alpines, le frigo est un peu vide et avant que j’aille faire quelques courses il fallait bien nourrir les troupes ce week-end.

Salade de pommes de terre

Salade de pommes de terre

Une bonne salade de pommes de terre ne s’improvise pas, elle se fait avec amour et la meilleure recette c’est celle de ma maman et puis c’est tout.

Pizza au Speck et aux artichauts

Pizza au Speck et aux artichauts

L’été, j’avoue que je cuisine moins ou en tout cas plus simple car nous vivons un peu en décalé, réveils tardifs donc petits déjeuners aussi et du coup, je ne cuisine que pour le dîner …

Courgette farcie à la viande

Courgette farcie à la viande

Quand tu plantes des courgettes dans tes carrés potagers, sache qu’une petite absence de quelques jours transforme le petit légume en monstre de plusieurs kilos en deux temps trois mouvements…

Colombo de poulet du dimanche soir

Colombo de poulet du dimanche soir

Quand tu as de beaux blancs de poulet, du colombo, des courgettes à ne plus savoir qu’en faire, bah tu fais un colombo de poulet.

Dos de saumon en croûte aux poireaux

Dos de saumon en croûte aux poireaux

Le saumon est un poisson que tous mes enfants aiment, et particulièrement mon fils qui adore ma recette de saumon risotto qui est devenue au fil du temps sa madeleine de Proust.

Poêlée de dinde au butternut et au lait de coco

Poêlée de dinde au butternut et au lait de coco

Voici une petite recette que j’ai trouvé dans l’excellent livre Cuisine de Larousse, mais que j’ai adapté avec ce que j’avais dans mon frigo.

Poulet rôti à la mode colombo et ses légumes au lait de coco

Poulet rôti à la mode colombo et ses légumes au lait de coco

Voici typiquement la façon dont j’aime cuisiner.

Blanquette de saumon aux poireaux et au curry

Blanquette de saumon aux poireaux et au curry

Aujourd’hui je vous propose un petit plat bien sympa et super rapide à faire, une blanquette de saumon aux poireaux et au curry.

Soupe de potimarron à l’écume de lard

Soupe de potimarron à l’écume de lard

Hier soir, mon fils Louis nous a concocté une soupe à tomber à la renverse.

Filet mignon au cidre et sa purée de patates douces

Filet mignon au cidre et sa purée de patates douces

Le temps des vacances est aussi celui de mon retour en cuisine.

Soupe de patate douce aux graines de tournesol et aux épices

Soupe de patate douce aux graines de tournesol et aux épices

Quand il fait un froid de canard, rien de mieux qu’une bonne soupe pour se réchauffer.

Paupiettes de veau aux carottes et sa poêlée de champignons

Paupiettes de veau aux carottes et sa poêlée de champignons

Comme l’hiver ne semble pas vouloir se faire la belle, nous pouvons encore profiter des bons petits plats réconfortants de la saison.

Gâteau de pommes de terre et de carottes râpées

Gâteau de pommes de terre et de carottes râpées

Quand ta fille de 11 ans décide de devenir végétarienne parce que décidément manger des animaux alors qu’elle les adore lui fend trop le cœur, tu te dis que c’est un nouveau défi qui s&…

Filet de saumon grillé aux herbes et sa salade de pomme de terre

Filet de saumon grillé aux herbes et sa salade de pomme de terre

Les premiers rayons de soleil printaniers donnent envie de plus de légèreté en cuisine.

Filets de bar grillés au beurre blanc nantais

Filets de bar grillés au beurre blanc nantais

Qui dit le Pouliguen, dit poisson, et quoi de mieux pour démarrer la semaine que de beaux filets de bar.

Salade de pommes de terre en deux versions

Salade de pommes de terre en deux versions

Dans les demandes de Monsieur CrazyOven pour son anniversaire, il y avait la salade de pommes de terre aux harengs fumés.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.