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Découvrez ma cuisine familial, avec des recettes fusion, faciles à faire et délicieuses à manger sans chichis ;)

Toutes les recettes de "Légume"


Les gaufres de pommes de terre d’Olivier: la recette 2 en 1

Les gaufres de pommes de terre d’Olivier: la recette 2 en 1

Aujourd’hui, je vous propose une super recette d’Olivier de Sharing cuisine, les gaufres de pommes de terre.

Tourte de cabillaud aux petits légumes

Tourte de cabillaud aux petits légumes

Bonsoir les crazyoveners, ce soir, je voulais faire du cabillaud, mais mon fils n’aime pas cela.

Filet mignon en croûte aux oignons confits & tagliatelles de courgettes

Filet mignon en croûte aux oignons confits & tagliatelles de courgettes

Après avoir eu bien froid en accompagnant ma fille à son cours de poney, il fallait un bon petit plat pour se remettre d’aplomb.

Filet de colin et sa duxelle de légumes

Filet de colin et sa duxelle de légumes

Bonsoir les amis, ce soir en rentrant du 2ème conseil de classe de la saison, un petit dîner délicat s’imposait mais que faire? J’avais des jolis filets de colin d’Alaska au congé…

Boeuf carotte à l’orange et au miel

Boeuf carotte à l’orange et au miel

Pour finir ce week-end bien froid, voici une petite recette qui vous réchauffera et qui est encore une fois dans le thème de mon concours.

Pommes de terre à la suédoises et oeufs pochés

Pommes de terre à la suédoises et oeufs pochés

Ce soir, je vous propose les fameuses pommes de terre à la suédoise, que l’on voit absolument sur tous les blogs de cuisine en ce moment.

Oeuf poché et son meli melo de légumes

Oeuf poché et son meli melo de légumes

Une envie de légumes et surtout un repas à préparer vite fait pour le repas du midi des enfants.

Les tomates farcies de Françoise

Les tomates farcies de Françoise

En villégiature chez des amis de longue date, ma maman m’a proposé la recette de tomates farcies de son amie Françoise.

Filet de saumon croustillant aux courgettes et tomates

Filet de saumon croustillant aux courgettes et tomates

Hier soir, mon fils me demande de lui préparer son plat préféré Le fameux saumon risotto, mais bon parfois on a envie de changement non? ça tombe bien, j’ai commandé récemment chez Sud Corner…

Travers de porc mariné aux herbes et croquettes de pommes de terre

Travers de porc mariné aux herbes et croquettes de pommes de terre

Le soleil revient, par conséquent le barbecue est à nouveau de circonstance.

Tarte tatin aux courgettes et aux aubergines

Tarte tatin aux courgettes et aux aubergines

Voici une petite recette chipée dans le magasine Saveurs mais que j’ai changé un peu.

La lotte poelée de Minou Minou et sa fondue de tomates

La lotte poelée de Minou Minou et sa fondue de tomates

Ma maman étant en villégiature à la Baule et plus précisément au Pouliguen, elle a la chance d’avoir à sa portée un marché bien achalandé en poissons.

Mes tomates confites simplissimes

Mes tomates confites simplissimes

Je n’ai pas encore découvert les tomates confites toutes prêtes qui me feraient renoncer à préférer les miennes.

Velouté de carottes au gingembre

Velouté de carottes au gingembre

Lorsque je n’ai pas d’idées pour le dîner, quoi de mieux qu’une petite soupe? celle-ci est parfaite pour l’été puisqu’elle se sert glacée mais vous pouvez aussi la réc…

Ma Salade de courgettes gourmande

Ma Salade de courgettes gourmande

Pressée par le temps dans la folle course des mercredis, j’ai improvisé avec les trésors de mon frigo et donc l’occasion d’essayer deux petites merveilles culinaires venant de che…

Ma salade de courgette express

Ma salade de courgette express

Quand il fait chaud rien de meilleure qu’une salade, celle ci va ravir vos papilles et se fait en 2 mn INGREDIENTS: (pour 5 personnes) 1 belle courgette verte, blanche ou jaune ou les 3 pour …

Poulet rôti au curry & pommes de terre à la suédoise

Poulet rôti au curry & pommes de terre à la suédoise

Aujourd’hui je vous propose un petit plat tout simple, improvisé hier soir pour mes enfants.

The sauce tomate de Severine

The sauce tomate de Severine

Alors là attention, must have, must do bref tous les must que voulez pour cette recette de sauce tomate faite par Severine.

Pressé de caillé de chèvre aux tomates confites

Pressé de caillé de chèvre aux tomates confites

Voici une recette d’été chipée il y a fort longtemps dans un magasine et qui est super par temps chaud et super facile à faire! Il n’y a plus qu’à s’imaginer dans le sud, le…

Mini tarte tatin & purée de patates douces de Naima

Mini tarte tatin & purée de patates douces de Naima

Aujourd’hui j’ai déjeuné à la table d’une jeune femme marocaine qui cuisine divinement bien.

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