The Best Recipes420 recettes
Recettes de cuisine par type de plats, par saison, par pays. Que faire à manger pour ce midi ou ce soir? Choisissez et lancez-vous !
Tartiflette. Recette savoyarde traditionnelle (pommes de terre, lardons, oignons et reblochon)
Cette tartiflette savoyarde traditionnelle va enchanter votre famille comme plat chaud en hiver.
Toast saumon fromage frais (Boursin, St Môret, Kiri). Amuse-bouche pour un apéritif
Voici une recette de toast saumon fromage frais qui devrait ravir vos invités lors d'un apéritif.
Recette de poireaux vinaigrette cuits à la vapeur en cocotte-minute
Cette recette de poireaux vinaigrette ira très bien en entrée froide et en salade au printemps ou en été.
Velouté de courge muscade et patate douce
Cette recette de velouté de courge muscade et patate douce est très facile à faire.
Toasts avocat et tomate cerise . Une recette pleine de fraicheur et végétarienne
Title : Une recette pour un plateau apéritif végétarienCette recette de toast avocat et tomate cerise est rafraichissante.
Canapés avocat saumon fumé. Une idée de toasts pour un apéro
Cette recette de toast avocat saumon fumé est riche mais très gourmande.
Brocolis, patate douce et pommes de terre. Un velouté de saison
Cette recette de velouté de brocolis, patate douce et pommes de terre est très facile à faire.
Cake au citron Pierre Hermé. Une recette de gâteau aux agrumes moelleux
Cette recette de cake au citron du chef Pierre Hermé est vraiment une réussite.
Gratin de brocolis et pommes de terre au four avec cuisson à la vapeur (autocuiseur)
Cette recette de gratin est un régal !La cuisson du chou à la vapeur dans une cocotte-minute puis au four permet de garder sa couleur bien verte et son croquant.
Œufs de poisson. Recette canapés avec du pain de mie et St Môret
Comme tous les œufs, ceux des poissons sont très nourrissants car ils sont destinés à apporter aux embryons les nutriments nécessaires à leur croissance jusqu'à ce qu'ils puissent se nourrir seuls.
Chou pointu et courge muscade. Recette de velouté aux légumes d'hiver
Cette recette de velouté de chou pointu et courge muscade est très facile à faire.
Courge musquée de Provence et poireau. Une recette de velouté onctueuse
Cette recette de velouté de courge musquée de Provence (ou courge muscade) et poireau est très facile à faire.
Œuf de lump. Recette apéro avec fromage ail et fines herbes
Les œufs de lump sont des œufs de poisson au parfum iodé.
Sauce beurre citron pour accompagner les poissons blancs
Cette sauce beurre citron sera parfaite pour accompagner les poissons blancs.
Soupe aux légumes de saison (chou pointu, poireau et pomme de terre)
Cette recette de soupe aux légumes de saison (chou pointu, poireau et pomme de terre) est très facile à faire.
Soupe à l'oignon façon grand-mère
Traditionnellement servie à la fin d'un mariage, la soupe à l'oignon remet sur pied après une soirée agitée et surtout bien arrosée !Avant la fin de la fête, les mariés se retirent pour leur nuit de noces.
Cuisson du chou-fleur pour un gratin œufs, pommes de terre et béchamel
La cuisson du chou-fleur peut se faire dans une casserole d'eau bouillante (accompagné de jus de citron ou de bicarbonate pour qu’il conserve sa blancheur) ou à la vapeur (cocotte minute ou panier vapeur).
Toast tapenade pour votre plateau apéritif
Cette recette de toasts est très facile et rapide à faire.
Aspic. Recette festive d'œuf en gelée thon et macédoine
Voici une petite recette d'aspic festive facile et rapide à faire.