Recettes de pâtisseries et astuces professionnelles pour les réussir !
Si vous cherchez un dessert facile pour Halloween, laissez-vous séduire par cette recette de crânes coco-fraises.
Une tarte estivale tout en fraîcheur, aux douces notes de cerises et de pistaches.
Ce flan est tout simplement incroyable ! Cette saveur de mangue et de fruits de la passion vous fera voyager à coup sûr !
Ce dessert facile et rapide ravira petits et grands ! Laissez-vous tenter par la douceur de ce crumbcake framboises et rhubarbe !
Ils sont pas trop mignons ces cakes citron gingembre en trompe l’œil ? Découvrez cette recette hyper facile et délicieuse !
Une bûche aux saveurs inédites de citron et de bergamote, toute en délicatesse.
L'entremets le plus doux et savoureux que j'ai pu créer : sablé muscovado, ganache montée chocolat blanc et Dulcey, confit de pomelo.
Mets du soleil dans ton assiette en dégustant cette tartelette abricots et noix de coco ultra gourmande !
Une ganache montée cacahuètes, un confit d'abricots, un petit moelleux sans sucre, un dessert gourmand à partager !
Et si vous testiez le far aux pruneaux en version 100% bretonne, avec de la farine de sarrasin ? Découvrez vite la recette !
Une délicieuse tarte fraises rhubarbe, pour un dessert aux saveurs douces acidulées, réduit en sucre.
Revisitez le célèbre donut d’Homer Simpson façon entremets aux douces saveurs de citron et framboises !
Réalisez un sublime trompe-l'oeil pour épater vos invités, avec cette magnifique noix de coco inspirée d'Amaury Guichon !
Vous adorez la forêt noire mais vous rechercher une version plus originale ? Découvrez ma revisite en cake, allégé en sucre en plus !
On dépoussière la crêpe suzette, avec un look plus moderne et en format dessert à l'assiette.
Une bûche aux doux parfums de cerises et chocolat
Testez cette recette délicieuse de bûche aux saveurs réconfortantes de marrons et myrtilles, le tout dans un biscuit japonais ultra moelleux !
Un cake moelleux au bon goût de marron, une compotée de myrtilles et des vermicelles de marron.
Des pommes fines, une compote pommes-vanille délicate viennent garnir une pâte sucrée aux amandes croustillante.
Des choux aux saveurs automnales, où la poire charnue rencontre l'exotisme de la fève tonka, pour un mariage délicat et gourmand.