Ma part du gâteau95 recettes
Recettes de pâtisseries et astuces professionnelles pour les réussir !
Mousse au chocolat au jus de pois chiches
Une mousse au chocolat vegan et anti-gaspi grâce à la magie du jus de pois chiche !
Tarte au citron meringuée comme une fleur
La tarte au citron meringuée est un incontournable de la pâtisserie ! Dans le top 10 des desserts préférés des Français, elle a été revisitée sous de multiples formes, textures, goûts… Pourtant, sa recette originelle, avec une pâte sucrée croustillante,.
Gâteau chocolat de Pâques
Un dessert facile à réaliser, au bon goût de chocolat et sans danger pour la santé !
Roll cake aux fraises : le roulé à la confiture revisité
Vous vous souvenez du roulé à la confiture de votre enfance ? Revisitez-le avec ce roll cake aux fraises à base de biscuit pâte à choux !
Sablés de Pâques au chocolat
Des sablés garnis d’une ganache onctueuse au chocolat à préparer en famille pour un goûter de Pâques de qualite !
Babka chocolat praliné cacahuètes
Dans cet article, je vous offre non pas une mais deux recettes : la babka chocolat et son praliné cacahuètes !
Tarte tiramisu
Découvrez ma version du tiramisu en version tarte ! Amateurs de café et de chocolat, surprenez vos invités avec ce dessert modernisé !
Brioche à effeuiller - pull apart bread
Une brioche à effeuiller à la cannelle fondante, rapide et facile
Mes 6 astuces pour réussir les brioches maison
Ne craignez plus de réaliser des brioches aussi moelleuses que celles de votre boulanger préféré ! Découvrez dans cet article les conseils qui vous permettront d'être les rois de la pâte levée :)
Choux craquelin sarrasin ganache montée et caramel beurre salé
Des petits choux pour le dessert ? Découvrez ma recette made in Bretagne !
Cake d'automne potiron-noisettes
Un cake au potiron ? Hein ? Faites-moi confiance, vous serez agréablement surpris par ce gâteau !
Comment faire des crêpes moelleuses ? mes 5 conseils
Natures, parfumées, roulées ou pliées, garnies de confiture, de pâte à tartiner, de caramel….
Crêpes moelleuses pour la chandeleur (ou pas)
De bonnes crêpes moelleuses, à garnir de votre pâte à tartiner préférée.
Pancakes moelleux faciles
Des pancakes moelleux, fluffy bien chauds pour le petit déj, vous en rêviez ? Voici la recette !