Ma part du gâteau

Ma part du gâteau102 recettes

Recettes de pâtisseries et astuces professionnelles pour les réussir !

Toutes les recettes de "Dessert" - page 3


Entremets citron framboises en trompe l’oeil

Entremets citron framboises en trompe l’oeil

Revisitez le célèbre donut d’Homer Simpson façon entremets aux douces saveurs de citron et framboises !

Comment faire des Cookies Sans Gluten à la farine de sarrasin

Comment faire des Cookies Sans Gluten à la farine de sarrasin

Vous voulez une recette de cookies sans gluten mais pas toute sèche ? Ne cherchez plus, testez ces cookies moelleux au sarrasin et chocolat !

Comment faire une brioche au chocolat maison ?

Comment faire une brioche au chocolat maison ?

Vous rêvez de faire votre brioche maison ? Testez donc cette recette facile de brioche au chocolat, moelleuse, à la mie filante !

Comment réaliser un baba au chocolat ?

Comment réaliser un baba au chocolat ?

Un baba au chocolat ! Pour ceux qui ont le souvenir du baba de la cantine, oubliez ! Celui-ci va vous réconcilier avec cette pâtisserie !

Comment faire ses chocolats maison ?

Comment faire ses chocolats maison ?

Vous rêvez de faire vos chocolats de Pâques maison ? Retrouvez TOUS les conseils pour réussir vos petits chocolats comme un chef !

Choux au café façon tiramisu : une recette originale et facile à préparer 

Choux au café façon tiramisu : une recette originale et facile à préparer 

Fondez pour ces délicieux choux au café, garnis de crème pâtissière au café et surmontés de craquelin et de chantilly mascarpone.

Entremets trompe-l’oeil noix de coco et coeur de mangue

Entremets trompe-l’oeil noix de coco et coeur de mangue

Réalisez un sublime trompe-l'oeil pour épater vos invités, avec cette magnifique noix de coco inspirée d'Amaury Guichon !

Tartelettes pistaches et fleur d’oranger

Tartelettes pistaches et fleur d’oranger

Saurez-vous résister à ces tartelettes à la pistache et à la fleur d'oranger (ou pas.

Cake forêt noire : cake chocolat et insert cerises

Cake forêt noire : cake chocolat et insert cerises

Vous adorez la forêt noire mais vous rechercher une version plus originale ? Découvrez ma revisite en cake, allégé en sucre en plus !

Sucettes de CRÊPES au chocolat

Sucettes de CRÊPES au chocolat

Régalez-vous pour Mardi Gras avec mes délicieuses sucettes de crêpes au chocolat maison ! Une recette facile à réaliser pour un dessert gourmand et original.

Sablés gingembre amandes IG bas

Sablés gingembre amandes IG bas

Une recette parfaite pour les amoureux…ou pour un plaisir solo : des sablés sans sucre blanc au gingembre et amandes… recouverts de chocolat blanc

Crêpes suzette revisitées : curd mandarine et opaline

Crêpes suzette revisitées : curd mandarine et opaline

On dépoussière la crêpe suzette, avec un look plus moderne et en format dessert à l'assiette.

Pop-tarte : tarte au caramel et pop-corn

Pop-tarte : tarte au caramel et pop-corn

Une tarte à tester d'urgence ! Caramel beurre salé et pop-corn se côtoient dans ce dessert hyper gourmand !

Brioche des rois praliné noix de pécan

Brioche des rois praliné noix de pécan

L'essayer c'est l'adopter : une brioche à la mie filante, garnie d'un crémeux praliné noix de pécan.

Faire la galette des rois maison : mes 5 conseils

Faire la galette des rois maison : mes 5 conseils

Frangipane ? Crème d’amandes ? Quelle pâte feuilletée choisir ? Comment cuire la galette ? Tous mes conseils pour vous aider à réussir votre galette des rois maison !

Bûche forêt noire : Ma recette de la BÛCHE chocolat-cerises

Bûche forêt noire : Ma recette de la BÛCHE chocolat-cerises

Une bûche aux doux parfums de cerises et chocolat

Bûche chocolat praliné : une bûche facile et rapide pour Noël 

Bûche chocolat praliné : une bûche facile et rapide pour Noël 

Une bûche facile et rapide (1h30 vaisselle comprise) ! Vous n’avez plus d’excuse !

Bûche marrons myrtilles avec un biscuit japonais

Bûche marrons myrtilles avec un biscuit japonais

Testez cette recette délicieuse de bûche aux saveurs réconfortantes de marrons et myrtilles, le tout dans un biscuit japonais ultra moelleux !

Sablés de noël de Christophe Felder :

Sablés de noël de Christophe Felder :

Des sablés faciles, rapides à faire, pour régaler petits et grands pour les fêtes ! Merci au chef Felder pour la recette !

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