Tasty N Fit. Ce sont des recettes healthy, adaptées à tous et accessibles au plus grand nombre. Un mélange de sport, de plaisirs et de gourmandises, le tout agrémenté de quelques astuces, pour vous faire vivre un moment inoubliable.
L'hiver, c'est la saison des pain d'épices (c'est l'unes des raisons pour laquelle j'adore cette période !) Avec son bon goût de miel et sa saveur de cannelle, d'anis ou encore de gingembre, cette recette parfumée est moelleuse à souhait et hyper fondante.
Et on recommence l’année en beauté et avec … de la courge ! Pour se remettre des fêtes et des repas bien copieux, quoi de mieux qu’un plat léger, à base de légumes mais qui reste très gourmand !? J’ai eu envie de changer des crêpes aux herbes et au fromage.
Idéal pour réaliser des tartes salées ou sucrées, des mille-feuilles ou encore de bonnes galettes à la frangipane pour l'épiphanie.
Après les fêtes de fin d'années, voilà l'épiphanie ! Perso, autant j'adore les fêtes, autant l'après fête est tellement looonnnggg.
Dernière recette de bûche pour les fêtes de fin d’années ! Et on ne change pas les bonnes habitudes : on reste sur une bûche glacée, simple à réaliser et réduit en sucre.
Après la bûche façon crème brulée et fruits rouges (la recette juste ici), voici la bûche glacée Irish Coffee, pour les amateurs de whisky.
En ces fêtes de fin d’années, la bûche est le dessert traditionnel.
Ca y est, c'est Noël !! Après 365 jours d'attente, nous y sommes.
Les pumpkin pie sont généralement connues sous forme sucrées, lors de Thanksgiving.
Les choux, c'est LA peur de tous les pâtissiers Pourtant, ce n'est pas ce qu'il y a de plus compliqué.
Chaque année, je vais ramasser des châtaignes en forêt et j’en profite pour tester de nouvelles recettes.
Qui a déjà décorer sa maison pour Noël parmi vous ? Perso, le marathon des films de noël est lancé pour moi, tout comme les indétrônables musiques … Cette période de l’année est tellement magique ! J’ai encore plus hâte d’être en décembre pour le calendrier.
Vous connaissez le houmous, mais en avez-vous déjà mangé ? Si votre réponse est non, pas de soucis, voici la recette pour remédier à cela.
Ah les fameux Figolu de notre enfance! Vous vous souvenez de cette douce saveur de figue mélangée au moelleux - croquant du biscuit ? J'ai décidé de réinterpréter cette recette en switchant la figue contre du chocolat (bon, pour tout vous dire, je n'avais.
Les carrot cake sont vraiment les gâteaux de l’automne : épicés à la cannelle, chaleureux… Mais pourquoi ne faire que des cakes moelleux quand on peut avoir du fondant ? C’est la première fois que je teste cette recette et mamamia… qu’elle est bonne.
Il est l’heure de la soupe ! Quoi de mieux pour se réchauffer l’hiver que de bons potages faits maison ? Ma préférée, vous vous en doutez, c’est le velouté de butternut (cette recette sera toujours la 1ère sur le podium).
C'est la saison du chocolat chaud !! Tout au long de la journée, que ce soit pour le breakfast, le brunch, le goûter, devant un film de noël ou pour terminer une soirée d'hiver au coin du feu, c'est une tradition chaque années.
Les cookies avec de grosses pépites de chocolat on connait, je vous ai déjà proposé quelques recettes à ce sujet (mais j’en ai d’autres qui arrivent (on n’a jamais assez de cookies !).
On continue avec sur la lancée des courges avec une nouvelle recette salée cette fois-ci.
Une petite faim ? Je vous ai dégoté la recette idéale à déguster à tout moment de la journée ! Basés sur les cookies dought, ces petits snacks sans cuisson, j’ai ajusté la recette pour qu’elle rentre parfaitement dans la saison.