Recettes de cuisine familiale d'ici et d'ailleurs
Aujourd'hui je vous propose un pain algérien mais que l'on trouve aussi dans d'autres pays du Maghreb.
C'est le Mardi Gras aujourd'hui, alors pour l'occasion j'ai préparé des churros.
Ça fait longtemps que je n'ai pas fait de tarte salée.
Demain c'est la Saint Valentin et, pour pouvoir faire plaisir à votre moitié, je vous propose un délicieux gâteau au chocolat et aux noisettes, très facile à préparer et qui fait son effet :-).
C'est le Nouvel An chinois aujourd'hui et pour bien l'accueillir je vous propose un plat asiatique très connu et populaire parmi les amateurs de cuisine asiatique - le Pad Thaï.
Ceux qui me suivent savent que j'adore les desserts aux fruits.
A la maison, nous aimons beaucoup la cuisine asiatique, alors on se fait plaisir.
C'est bientôt le Mardi Gras, alors voici une nouvelle recette de beignets, d'origine roumaine cette fois-ci, appelés Papanasi.
Aujourd'hui je vous propose un sandwich chaud qui peut être servi au petit déjeuner pour les becs salés, mais aussi en guise de plat, accompagné d'une salade.
Je me suis rendue compte que je n'ai pas encore publié de recette de fondants au chocolat en format individuel sur mon blog, alors que j'en fais souvent.
Voici une recette que j'ai improvisée vite fait pour finir les restes du frigo.
Aujourd'hui je vous propose des pancakes à base de fromage frais, appelés Syrniki.
Aujourd'hui je vous propose un délicieux plat, facile et rapide à préparer, à base de filets de poisson.
Aujourd'hui je vous propose un plat à base d'escalopes de porc, surmontées d'une tranche de fromage fondu et accompagnées d'une généreuse sauce aux oignons confits.
Quel délice, ces financiers ! Il me restait un peu de fèves de cacao offertes par mon partenaire Kalô et j'ai pensé qu'elles seront parfaites dans des financiers, pour apporter un peu de contraste avec leur texture très moelleuse.
Aujourd'hui je vous propose une recette de base - une génoise nature pour faire vos gâteaux, qu'ils soient simples ou plus élaborés.
Comme promis, voici la recette de mon gâteau d'anniversaire.
Aujourd'hui je vous propose un accompagnement pour vos plats, à base de pommes de terre.
Aujourd'hui je vous propose des muffins très moelleux (qui restent bien moelleux même le lendemain), pas trop sucrés, avec un goût prononcé de banane.
Il fait bien froid alors une bonne soupe fait le plus grand bien : ça nourrit, ça réchauffe et ça réconforte.