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blog à Lyon entre cuisine et voyage
Lundi les recettes des amis, 5 recettes autour de la prune
Bonjour les amis ! Et si le lundi tombait finalement un mardi ;-) ….
Petit choux apéro au magret fumé / crème d’amandes et parmesan
Certains d’entre vous préparent peut-être déjà l’apéritif de ce soir et vous avez bien raison ….
Le gaspillage à la trappe !
Aujourd’hui, un article un poil plus sérieux, mais qui me tiens particulièrement à cœur.
Rouleaux de printemps magret fumé, mi-figue / mi-raisin !
Chaque jour est une nouvelle occasion de se régaler ….
Lundi, les recettes des amis ! 5 recettes pour sublimer la figue
Bonjour à tous, ce weekend pluvieux c’est bien passé ?!…Je ne sais pas comment vous avez occupé ces jours de pluie, mais moi j’en ai profité pour cuisiner avec ma fille Kalista (l…
Bonbons Bananes de l’île de la réunion
A la maison, vous avez des bananes un peu trop mures et votre petite famille rechigne à les manger ?…Les bonbons bananes de la Réunion sont la solution ! En plus d’être délicieuse, cett…
Pesto et tomates confites
Bonjour les amis, on se retrouve comme prévu pour une nouvelle vidéo Youtube avec deux guignols en cuisine.
Notre Foodtrip rétro dans les rues de Lyon
Pour le final de cette saison 1 de deux guignols en cuisine, à l’heure où les plages sont bondées, où la crème solaire coule à flots….
Coups de cœur bars à vin / tapas
En gourmands assumés, nous sommes sans cesse à l’affût de nouveautés, de nouvelles sensations culinaires.
L’aventure cubaine – recettes des papas rellenas, sofrito cubain et coquito acaramelado
Cuba, une île où le temps s’est arrêté en 1962 ! Ici l’embargo américain se vit au quotidien, avec les célèbres voitures d’époque bien sûr, mais aussi dans la gastronomie.
Une Échappée à Salvador de Bahia, Brésil – recette des rissoles brésiliennes
Un beau jour, j’ai décidé de fuir mon confort, de perdre tout mes repères, de partir à l’aventure…Ma destination fût le Brésil et plus particulièrement Salvador de Bahia.
Weekend à la médina de Marrakech – recette tajine d’agneau aux abricots
La médina est un lieu historique extraordinaire, hors du temps.
Macaron crème brûlée : le macaron anti-gaspi !
Salut les gens ! Comment ça va bien ?! Je ne sais pas si c’est le fait d’être passer, il a quelques temps, chez mon pâtissier préféré , mais j’avais une envie grandissante de maca…
Risotto à la crème de courge et foies de volaille flambés
Bonjour bande de gourmands ! Le weekend s’annonce bien pour vous ?…Pour moi, merveilleusement bien, je sais déjà que je vais me régaler…car aujourd’hui et comme tout les pre…
Un brunch comme à Montréal, 100% maison !
Hello tout le monde ! Avec ce beau weekend de trois jours en perspective, vous avez prévu quelque chose ? Il y a deux semaines, avec la vidéo « En vadrouille au Québec ! » je …
Un bon cuisinier est un cuisinier organisé !
Vous mettez parfois 10 minutes à trouver les fouets du batteur électrique ?!….
Atelier cuisine Lyon – spécial foie gras
Salut à tous ! Vous pensez déjà à noël, les cadeaux, le réveillon… ?! Moi aussi ! Afin de ne pas être en stress la vieille de noël, nous allons préparer notre foie gras ensemble, ça vous ten…
5 recettes généreuses à savourer au coin du feu !
Salut les gens ! Il fait froid vers chez vous aussi ?!…PS : chers lecteurs des tropiques, merci de ne pas commenter ;-) Lors des précédentes « régalades en cascade », af…
Varions les plaisirs autour de la courge, du potiron, et compagnie !
Halloween a beau être derrière nous, la saison des courges n’est pas prête de s’arrêter…Alors histoire de ne pas se lasser, en début de mois pour les régalades en cascade, j&rsquo…