Saveurs de cuisine204 recettes
Passionnée de cuisine, j'aime essayer de nouvelles recettes et connaitre de nouvelles saveurs. Sur mon blog vous trouverez des recettes Tunisienne et du monde car pour moi cuisiner est un art..
Pain à la farine complète.
Bonjour les amies, voilà la recette de pain que je vous ai promis,c'est un pain très léger à base de farine complète ou de farine de seigle ou même farine normal si vous n'avez ni l'une ni l'autre très bon pour accompagner de différents plats, moi j'en.
Assidet zgougou (crème au pignon de pin d'alep )
Bonjour tout le monde, un peu tard je vous donne une recette pratiquement tunisienne, elle est faite "le mawled nèbèwi chèrif S.
Viande d'agneau à la jarre.
Viande à la jarre ou gargoulette chez nous en Tunisie, ou tanjya d'agneau au Maroc, cette façon de cuire dans une jarre en terre cuite est une tradition qui est adopté au Maghreb, mais à chacun sa façon de faire et d'épicer, certes, il y en a plusieurs,.
Gâteau d'orange.
Je vous remonte une recette qui a été bien appréciée par beaucoup d'entre vous et que moi-même en cette saison, j'apprécie bien vu la saison des oranges.
Markat coucha za3ra:( tagine d'agneau et pommes de terres)
Bonjour: Restons-en Tunisie avec de bonne recette , je vous propose aujourd'hui un plat bien connus, on l'appelle "marka za3ra" qui veut dire "ragoût blond" et oui blond parce que nous tunisien avons l'habitude de manger de plats rouges et bien piquant.
Pâtes à la tunisienne (makrouna salsa)
Bonjour tout le monde, restons en Tunisie après le gâteau d'orange et la chorba, aujourd'hui, c'est un plat que vous connaissez surement tous, mais y a juste un peu de différence avec le piquent, ce plat est préparé au moins une fois même à deux sur.
Couscous au poisson :
Bonjour : Voilà un plat de couscous au poisson bien apprécié chez nous, c'est un plat convivial qui est savouré par la plus-part des Tunisiens.
Gâteau à la fraise :
Bonjour : Puisque c'est la saison des fraises je vous propose un gâteau simlpe et très bon qui ravivera vos papilles avec ses ingrédients vous obtiendrait un grand gâteau qui pourrait servir même de gâteaux de fête ou d'anniversaire : Génoise : 6 oeufs.
Sandwich a ma façon (Libanais Mexicain)
Voilà avec quoi faire plaisir à tout le monde en fin de semaine quand on n'a pas trop envie de faire de vrai plat compliqués.
Gâteau chocolat à la chantilly.
Pour les gourmands Bonjour voilà une recette qui va vous épater par sa simplicité et sa présentation, sans parler du goût, un gâteau qui pourra servir même pour des occasions spéciales et je suis sûre qu'il plaira aux petits comme aux grands pour son.
Viande d'agneau rôti à la cocotte-minute.
Bonjour Une nouvelle technique de cuire la viande et avoir un bon rôti, bien fondant, il y a plusieurs façons de faire qui est ou aux légumes comme je l'avais déjà publié ici: gigot-d-agneaux-cuite-en-roti-a-la-cocotte- auparavant ou à sec comme cette.
Œufs en sauce à la Tunisienne ( Ojja).
Quand on n'a pas trop envie de cuisiner, ou de faire un vrai repas, c'est (ojja) il n'y a pas un Tunisien qui ne l'a pas manger au moins une fois dans sa vie, c'est même la recette des débutants, hommes ou femmes.
Pain maison (khobz mbesses)
Aujourd'hui ce sera pain Tunisien que je pense tout nos frère Magrhebin le font presque de la même façon pas de grande différence , c'est un pain très apprécier par tous on le mange avec une chorba ou avec un bon café au lait.
Soupe d'orge à la Tunisienne.
Qu'y a-t-il de mieux qu'une soupe piquante,"une chorba "frik" comme on la nomme à la Tunisienne.
Tajine tunisien classique.
Bonjour Voilà avec une recette tunisienne LE TAJINE notre tajine tunisien pas le tajine des frère marocain ça n'a aucune ressemblance découvrez vous-même et juger et des tajines en Tunisie ouf! Il y en a de toute sorte, mais toujours avec la même base.
Brochettes à la Libanaise (chich- taouk)
Bonjour aujourd'hui, on prend pour destination le Liban enfin, je ne sais pas trop, Liban, Syrie, Turquie, toutes leur recettes ou presque se ressemble plus ou moins, mais elles sont très bonnes.
Gâteau sans oeufs:
Cette fois ça sera un gâteaux très pratique pour les allergiques ou pour les gourmands comme moi qui ont une envie de gâteau, mais ne trouve pas d'œufs dans le frigo Ce gâteau est simple et rapide à faire, mais surtout très bon le lendemain après qu'il.