Saveurs de cuisine228 recettes
Passionnée de cuisine, j'aime essayer de nouvelles recettes et connaitre de nouvelles saveurs. Sur mon blog vous trouverez des recettes Tunisienne et du monde car pour moi cuisiner est un art..
Mtabgua (pain farcie)
Bonjour, pour cette fois ça sera une recette tunisienne et qui vient tout droit du sud, c'est un pain cuit sur le tajine en fonde.
Quiche poulet-champignons
Une quiche ultra bonne et rapide à préparer, accompagner d'une salade verte cela fera l'affaire pour un dîner léger.
La pâte des 10 minutes :
Bonjour: Aujourd'hui ça ne sera pas un plat mais , la base de bien beaucoup de plats , on appelle ctte pâte "la pâte des 10 mns" parce qu'en 10 mns elle est prête et vous pouvez en faire ce que vous voulez , vous n'avez pas besoin d'attendre des heures.
Gâteau mousse au chocolat:
Bonjour, commençons cette semaine avec un "chef-d'oeuvre"comme moi, je l'ai nommé ce n'est pas tout à fait un gâteaux ,mais juste une fine génoise surmonter d'une grosse couche de crème ganache si on peut dire ,c'est un gateaux réserver au "Amoureux.
Lasagnes :
Bonjour: Voila comme prévue les lasagnes que j'ai faite moi même avec la pâte fraîche maison, Pour 6 personnes: la pâte: 100 g.
Chebakya quand tu me tient:
Bonjour: Voilà ça fait quelque temps que la r7 de "chebakya" que je vois sur tout les blogs marocain et un peu aussi algérien me faisait de l'œil , oui, je les bêle et bien copier ça fait de cela longtemps, mais à chaque fois que j'allais la faire, j'hésitais.
Petits croissant farcis:
Bonjour : Je vous propose aujourd'hui une recette qui peut accompagner vos plats de chorba ou même être mangé en pique-nique, la patte est croustillante et bien fondante, quant à la farce, vous avez le choix : La pâte: 2 verres de farine + une pincée.
Salade de fruits:
Bonjour : Voilà un petit dessert très simple et très bon une bonne salade de fruit à ma façon : Fruits au choix exp.
Biscuits demis lunes à la noix de coco:
Bojour je reviens avec pleins de recette que je n'ai pas publié en ce sacré mois de "ramadan" dont je n'ai pas été trop présente ces derniers temps ni sur mon blog ni sur les vôtres, oui, je l'avoue, mais tout cela a cause du jeun et de la chaleur qui.
Biscuits multicolore :
Bonjour : Je continue avec les gâteaux de l'aid , après un peu de retard, je m'en excuse.
Tajines malsouka (brick)
Bonjour : Un "tajine tunisien" très bon et bien apprécier, comme vous le savez sûrement "le tajine" tunisien ne ressemble absolument pas au "tajine marocain ", c'est tout à fait différant, on a plusieurs sortes de "tajine" dont j'ai publié quelque une.
Biscuits fourrés dattes ou chocolat:
Bonjour à tous, je vous donne aujourd'hui une recette super bonne,très fondante en bouche et que vous pouvez fourrer à votre goût,comme moi, la base, c'est une patte de datte, mais comme mademoiselle "mannou" ma fille n'aime pas ce goût alors il a fallu.
Gratin de pâte à la béchamel:
Bonjour: Voilà un très bon plat de pâte que j'aime bien, ce plat est d'origine égyptienne, rapide à faire et qui ne demande pas beaucoup d'ingrédients, mais il est très bon.
Poivrons farcis :
Bonjour : Ce que je publie aujourd'hui, c'est une recette typiquement tunisienne est bien connue , après " Courgettes farcies à la tunisienne: " , voici les poivrons farcis, seulement que cela sont frit, et c'est ce qui leur donne le goût, je sais que.
Gigot d'agneau cuis en rôti à la cocotte :
Bonjour, me voilà de retour pas les main vides, mais avec un gigot d'agneaux cuits en cocotte pour me faire pardonner de cette longue absence, je vous donne une nouvelle méthode de cuisson en cocotte qui est vraiment très pratique, moi personnellement.
Biscuit à la fleur d'oranger sans oeufs: kaak bezhar.
Voilà une recette simple, c'est un kaak comme on dit très croustillant comme vous aimer, facile et pas trop sucrée,très pratique pour accompagner un café ou un on thé (à la menthe mhhh) 500 g de farine + ou- 100g de beurre fondu 1 tasse à café d'huile.