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Le fond de veau est une sauce traditionnelle obtenue en faisant mijoter du morceau de viande et des os de veau avec des légumes.
Découvrez cette succulente recette de jambonneau de porc cuit au four parfumé à l'abricot et au cassis.
Cette magnifique préparation de haut de cuisse de poulet à l'orange est parfaite pour un dîner entre amis ou en famille.
Le bouillon de poulet au citron est une soupe chaude et savoureuse qui fait partie de la tradition culinaire française.