Piano et Mandoline

Piano et Mandoline67 recettes

Une cuisine à quatre mains

Toutes les recettes de "Fruit" - page 4


Aubergines grillées au thym yaourt et grenade à la Yottam Ottolenghi

Aubergines grillées au thym yaourt et grenade à la Yottam Ottolenghi

Un légume festif, les aubergines au thym sont chaudes, fondantes et épicées, le yaourt frais et légèrement acide contraste avec cette sensation.

Cheesecake au tahini dattes et clémentines

Cheesecake au tahini dattes et clémentines

Comme une envie de douceur, de moelleux, voila un dessert cocooning : dattes tahini clémentines, vive l'hiver !

Cake d'amour de peau d'âne revisité, au pamplemousse et au miel

Cake d'amour de peau d'âne revisité, au pamplemousse et au miel

Prêts pour un conte de fée ?! En plein confinement on a le droit de rêver

Boulettes de pois chiches à la feta au cumin et à la coriandre

Boulettes de pois chiches à la feta au cumin et à la coriandre

Des boulettes croustillantes mais moelleuses avec leur sauce yaourt citron, idéales pour un apéro dînatoire ou un déjeuner léger.

Tapioca au lait, fraises au miel et noix de cajou caramélisées

Tapioca au lait, fraises au miel et noix de cajou caramélisées

Une verrine acidulée et croquante, gourmande à adapter avec les fruits que vous aimez.

Salade de fenouils pamplemousse haddock et citron vert

Salade de fenouils pamplemousse haddock et citron vert

Une salade apéro croquante, anisée, citronnée et la touche fumée du haddock.

Moelleux aux abricots zestes de citron et pignons

Moelleux aux abricots zestes de citron et pignons

Le gâteau de l'été que l'on fait a l'arrache en 5 minutes chrono avec juste un verre doseur et un bol, ultra rapide, ultra bon !

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