Piano et Mandoline

Piano et Mandoline67 recettes

Une cuisine à quatre mains

Toutes les recettes de "Fruit" - page 3


Porridge au lait infusé à la camomille, miel, dattes et fruits frais

Porridge au lait infusé à la camomille, miel, dattes et fruits frais

Parfumé et accompagné de fruits frais, pour un réveil en douceur et équilibré !

Recette de Mousse citron yuzu, biscuit noisette

Recette de Mousse citron yuzu, biscuit noisette

Recette entremet citron yuzu noisette

Recette de tarte mangue-passion fraises et framboises

Recette de tarte mangue-passion fraises et framboises

Une tarte qui met en valeur le parfum des fraises avec une association crèmeuse mangue passion.

Moelleux aux amandes, coeur framboise gingembre, crème anglaise au sésame noir

Moelleux aux amandes, coeur framboise gingembre, crème anglaise au sésame noir

Un genre de biscuit financier associé à la framboise pour l'acidité, au gingembre pour le piquant, et à la rondeur du sésame noir.

Bouchées saumon wasabi, samossa crevettes citron confit, brochettes pruneaux bacon

Bouchées saumon wasabi, samossa crevettes citron confit, brochettes pruneaux bacon

Des bouchées apéritives de fête faciles, légères et parfumées.

Tarte au citron et passion

Tarte au citron et passion

Un variante de la tarte au citron sucrée mais acidulé, exotique et parfumée.

Verrines de coques ou coquillages aux agrumes, orange et fenouil

Verrines de coques ou coquillages aux agrumes, orange et fenouil

En entrée ou en verrines, des petits coquillages tout frais aux agrumes.

Sorbet poire, chantilly aux épices, coulis de framboise, pétales de roses en meringue

Sorbet poire, chantilly aux épices, coulis de framboise, pétales de roses en meringue

Vous aimez dessiner ? Vous allez adorer ce dessert frais et léger et facile a préparer à l'avance.

Poire comice, crumble noix de pécan citron et épices, sauce caramel beurre salé

Poire comice, crumble noix de pécan citron et épices, sauce caramel beurre salé

Profitez des poires comices fraiches et fondantes avec ce crumble au thé et aux épices !

Salade tiède de brocolis avocat et cresson, sauce yaourt grec tahiné et citron

Salade tiède de brocolis avocat et cresson, sauce yaourt grec tahiné et citron

Vert poivré du cresson, vert tendre du brocolis, vert fondant de l'avocat.

Filet mignon de porc, asperges blanches, artichauts, pommes sautées, sauce hollandaise

Filet mignon de porc, asperges blanches, artichauts, pommes sautées, sauce hollandaise

Zéro Déchets - Le printemps est arrivé, les asperges blanches sont de sortie.

Bavarois aux framboises, rose et litchi

Bavarois aux framboises, rose et litchi

Framboise, rose et litchi, une association de parfums à essayer sans tarder, une merveille de douceur.

Crème d'avocat au citron vert et au haddock

Crème d'avocat au citron vert et au haddock

Une mise en bouche rapide et simplissime qui claque et réveille les papilles, essayez la !

Magret de canard à l'orange et l'anis étoilé, asperges vertes et girolles

Magret de canard à l'orange et l'anis étoilé, asperges vertes et girolles

Un plat de fête ultra parfumé, fondant, inspiration yottam Ottolenghi, et en prime les truc de cuisson des legumes verts !

Gâteau aux amandes et au citron

Gâteau aux amandes et au citron

Moelleux, bien citronné sous son glaçage acidulé voilà le gâteau roi des goûters ou des thés et aussi des buffets.

Tarte aux cerises et pistaches, crumble à la cardamome

Tarte aux cerises et pistaches, crumble à la cardamome

En bouche, le goût des cerises crues sur une crème moelleuse à la pistache et par moment le croustillant du crumble, la chaleur de la cardamone

Harengs fumés, oignons violets glacés au vinaigre de xéres, espuma minute au citron

Harengs fumés, oignons violets glacés au vinaigre de xéres, espuma minute au citron

Autour d'une espuma minute au citron sans siphon revisitez un classique : harengs pommes de terres nouvelles, oignons violets grelots glacés au vinaigre de Xerès,

Panna cotta vanille cardamome, coulis framboise hibiscus, tuiles dentelle à l'orange

Panna cotta vanille cardamome, coulis framboise hibiscus, tuiles dentelle à l'orange

Il fait chaud et on a juste soif de lait frais, de fruits rouges, de parfums de fleurs et de sous bois.

Tuiles dentelles à l'orange et au citron

Tuiles dentelles à l'orange et au citron

Des tuiles craquantes, croquantes caramélisées, aux parfums d'agrumes et de beurre fondu.

Salade de choux rouge à la citronnelle, haricots mungo, mangue et saumon mariné au sel

Salade de choux rouge à la citronnelle, haricots mungo, mangue et saumon mariné au sel

Une salade colorée, vitaminée (c'est la rentrée), équilibrée, nourrissante, parfumée, tout ce qu'on aime !

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.