Piano et Mandoline

Piano et Mandoline213 recettes

Une cuisine à quatre mains

Les recettes de cuisine de "Piano et Mandoline" - page 8


Recette de Fenouils confits à l'ail et au citron

Recette de Fenouils confits à l'ail et au citron

Des fenouils fondants et de fines écorces de citrons comme confits à l'huile d'olive, ensoleillés et sublimes

Salade de tomates anciennes au basilic et citron confit

Salade de tomates anciennes au basilic et citron confit

L'association tomates citron confit est une découverte dont je ne me lasse pas !

Recette Raie vapeur, oignons violets confits au balsamique, vinaigrette aux noix

Recette Raie vapeur, oignons violets confits au balsamique, vinaigrette aux noix

Pas fan de la raie ? Goûtez-la avec cette vinaigrette aux noix, ça va vous changer du beurre noir !

Porridge au lait infusé à la camomille, miel, dattes et fruits frais

Porridge au lait infusé à la camomille, miel, dattes et fruits frais

Parfumé et accompagné de fruits frais, pour un réveil en douceur et équilibré !

Recette de Mousse citron yuzu, biscuit noisette

Recette de Mousse citron yuzu, biscuit noisette

Recette entremet citron yuzu noisette

Recette de lasagnes aux épinards et à la ricotta, crème d'ail

Recette de lasagnes aux épinards et à la ricotta, crème d'ail

Les épinards font enfin l'unanimité avec cette recette de lasagnes epinards à la ricotta la crème d'ail et les graines de courge.

Salade de capucines, épinards, champignons, pesto de feuilles de capucines

Salade de capucines, épinards, champignons, pesto de feuilles de capucines

Découvrez une recette de salade piquante et colorée avec cette salade de capucines, épinards, champignons, pois chiches et pesto de feuilles de capucines ou roquette.

Recette de crème de foies de volailles

Recette de crème de foies de volailles

Une terrine de foie volaille crèmeuse mais sans beurre ni crème.

Recette de tarte mangue-passion fraises et framboises

Recette de tarte mangue-passion fraises et framboises

Une tarte qui met en valeur le parfum des fraises avec une association crèmeuse mangue passion.

Recette de riz sauté balinais ou Nasi Goreng

Recette de riz sauté balinais ou Nasi Goreng

Découvrez la recette de riz sauté: le Nasi Goreng, plat embématique balinais

Recette d'entremet aux noisettes, chocolat et géranium rose

Recette d'entremet aux noisettes, chocolat et géranium rose

Une recette d'entremet noisette chocolat, glace aux calissons, chocolat et géranium rose pour des desserts individuels.

Recette de crêpes balinaises ou dadar gulung vegan

Recette de crêpes balinaises ou dadar gulung vegan

Amateurs de noix de coco et de crêpes, c'est pour vous ! La recette de crèpes balinaise ou dadar-gulung vegan et sans gluten

Moelleux aux amandes, coeur framboise gingembre, crème anglaise au sésame noir

Moelleux aux amandes, coeur framboise gingembre, crème anglaise au sésame noir

Un genre de biscuit financier associé à la framboise pour l'acidité, au gingembre pour le piquant, et à la rondeur du sésame noir.

Arancinis au jambon et mozzarella

Arancinis au jambon et mozzarella

Un recette de boulettes de risotto parfumées et moelleuses à avoir dans son congélateur pour un dîner rapide ou en version mini bouchées apéritives les fêtes.

Pancakes salés sans gluten à la farine de lentilles et aux épinards

Pancakes salés sans gluten à la farine de lentilles et aux épinards

De délicieux pancakes salés pour un brunch ou un dîner léger, ou encore en version mini blinis pour un dîner de fête.

Poulet à la balinaise (ayam betutu), riz noir à la coco râpée

Poulet à la balinaise (ayam betutu), riz noir à la coco râpée

Découvrez l'incroyable association d'épices de ce plat de poulet balinais accompagné d'un riz noir à la coco râpée.

Sablés de Noël au chocolat inspiration Pierre Hermé - Battle Food #67

Sablés de Noël au chocolat inspiration Pierre Hermé - Battle Food #67

Battle Food #67 Plaisir d'offrir - Des sablés au chocolat vraiment mortels ! Pierre Hermé oblige, chocolat cacao et fleur de sel, fondants à dévorer sans s’arrêter ou à offrir à Noël comme cadeau gourmand.

Bouchées saumon wasabi, samossa crevettes citron confit, brochettes pruneaux bacon

Bouchées saumon wasabi, samossa crevettes citron confit, brochettes pruneaux bacon

Des bouchées apéritives de fête faciles, légères et parfumées.

Tarte au citron et passion

Tarte au citron et passion

Un variante de la tarte au citron sucrée mais acidulé, exotique et parfumée.

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