Les recettes de Kelou354 recettes
Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.
Melon au granité anisé
Melon très rafraîchissant garni de sorbet granité à base d’apéritif anisé, une entrée parfaite pour jour de canicule
Mousse au chocolat blanc et au citron
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Compote automnale figue-pêche de vigne
Compote de fruits mixés à base de figues, pêches de vigne, pommes, vanille et sirop de cassis à faire avec ou sans Thermomix
Compote pomme-poire-gingembre avec ou sans Thermomix
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Moelleux marrons-chocolat sans gluten avec ou sans lactose
Gâteau super moelleux au chocolat et aux marrons sans gluten et avec ou sans lactose à réaliser avec Thermomix ou sans
Panettone
Brioche de Noël d'origine italienne parfumée au citron et garnie de raisins secs parfumés au rhum et de dés d'écorces d'orange confites, à réaliser avec ou sans Thermomix
Confiture de poire au gingembre confit
Délicieuse confiture à la fois douce et pleine de peps, à base de poires relevée de gourmand gingembre confit
Bûche exotique citron vert-coco
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Gâteau express au café et aux noix sans cuisson
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Carrotcake exotique sans lactose ( avec ou sans gluten )
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Crème au caramel salé
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Petites crèmes à la réglisse
Délicieuses petites crèmes très régressives et très fraîches à base de bonbons à la réglisse (Stopetout ou Zan) à faire avec ou sans Thermomix
Brioche marbrée au chocolat
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Salade d'oranges et grenade
Une salade de fruits pleine de vitamines et d'anti-oxydants à l'orange, à la grenade délicatement parfumée à la fleur d'oranger, au miel, à la vanille et à l'alcool d'orange
Pavlova exotique
Meringue fourrée de chantilly à la noix de coco et de fruits exotiques : ananas, kiwi, mangue, fruits de la passion et citron vert.
Cheesecake sans cuisson aux myrtilles et au citron
Cheesecake sans cuisson aux myrtilles et au citron.
Muffins à la banane et aux pépites de chocolat
Des muffins dans l'esprit du bananabread, réalisés à base de chair de bananes et de fromage blanc aromatisés aux pépites de chocolat, vanille et rhum brun.
Île flottante aux fruits rouges et aux pistaches
Île flottante légère à base d’œufs battus en neige, flottants sur un lit de coulis de fruits rouges rehaussés de pistaches croquantes caramélisées à faire avec ou sans Thermomix
Tiramisu praliné version gâteau
Gâteau réalisé avec les mêmes ingrédients que le tiramisu classique mais parfumé à la pâte à tartiner praliné type Nutella, et monté en gâteau à partager pour 12 personnes.