Recettes et Récits75 recettes
Bienvenue sur mon blog où je souhaite partager avec vous mes recettes de cuisine et mes lectures très éclectiques !
Le pâté de pommes de terre de ma belle-maman
Encore une recette du patrimoine culinaire familial ! Mes beaux-parents habitaient le Berry.
Samossas aux feuilles de bettes et carottes
Depuis peu, j’achète mes légumes à un producteur “Locavor”, ce qui me permet d’avoir des légumes d’une grande fraîcheur, avec beaucoup de goût, et aussi…
Mes recettes de bettes (blettes) : 4 recettes qui vont te surprendre !
Des recettes savoureuses d'un légume à découvrir
Tarte à la tomate et à la moutarde au miel
Une tarte toute simple à faire pour le pique-nique ou pour l'apéro.
Quatre nouvelles salades d'été
Salade fraîcheur au melon, pamplemousse et saumon fumé salade haricots coco, tomates et carottes Salade haricots verts, speck, tomates sèchées et parmesan.
Mes recettes à base d'aubergines : le poulet aux épices
Tu ne sais pas comment cuisiner les aubergines ? Voici 2 recettes pour réaliser des plats super-bons, pas difficiles à préparer.
Mes recettes à base de chou-fleur : 5 recettes qui changent !
Tu veux des nouvelles idées pour ce légume qui, peut-être, ne t'inspire pas ? Je te donne 5 recettes faciles et originales.
Mes recettes à base d'aubergines (2) : l'agneau à l'iranienne
De l'agneau, des aubergines, des épices.
Flan de courgettes au chèvre et à la moutarde au basilic
Un plat tout simple à cuisiner selon l'inspiration.
Cocotte de panais et carotte à la moutarde au curry
Une idée pour prépaer le panais de manière différente.
Tajine d'agneau, poivrons et cocos de Paimpol
Une recette facile qui repose sur le mélange viande/légumes/épices.
