Livre de cuisine familial des recettes du Papounet en chef pour mes filles.
Œuf en cocotte ratatouille maison Aujourd'hui je vous propose la recette des œufs cocotte à la ratatouille maison.
Œuf au plat ratatouille Aujourd’hui, je vous propose la recette des œufs au plat à la ratatouille maison traditionnelle.
Fricassée brèdes chou de chine.
Salade de tomates et de Mozzarella au gingembre Je vous propose aujourd'hui la salade de tomate Mozzarella avec une vinaigrette au gingembre frais râpé.
Recette Irish Stew, le ragout d'agneau traditionnel irlandais.
Je vous propose aujourd'hui la recette du riz parfumé à la coriandre et au citron vert.
Foie de veau poêlé et frites maison Je vous propose aujourd’hui comment cuisiner des foies de veau poêlés avec des bonnes frites maison.
Compote de pommes façon grand-mère La compote de pommes faite maison comme nos grands-mères autrefois a un gout incomparable avec les compotes industrielles soit-elle les meilleures.
Tomates farcies thon mayonnaise et œufs durs.
Aujourd’hui, je vais vous parler d'un accompagnement incontournable des huitres, le vinaigre à l'échalote qui est une sauce pour huitres crues qui se marie délicieusement bien avec ce bivalve dont on raffole ou que l'on déteste, il n’y a pas de demi-mesure.
Je vous propose aujourd'hui la recette de la sauce charcutière traditionnelle.
Aujourd’hui, je vous propose la recette traditionnelle des côtes de porc à la crème et aux champignons aussi appelé sauce parisienne dans les bistrots et brasseries de la capitale.
Rougail Dakatine au combava comme à la Réunion.
Présentation saucisses de Toulouse aux lentilles.
Bonjour à tous, Voici mes recettes publiés du mois d'avril 2021.
Sole meunière au beurre persillé Les soles grillées au beurre persillés aussi appelé sole meunière est une recette traditionnelle de la gastronomie française.
Curry d'agneau aux petits pois (Kheema Matar) Aujourd’hui je vous propose la recette du Kheema Matar aux petits pois qui est en fait le nom indien du curry d'agneau haché.
Riz frit spécial mauricien façon cantonnais.