Livre de cuisine familial des recettes du Papounet en chef pour mes filles.
Présentation du cari de porc au palmiste Ingrédients du cari porc palmiste réunionnais : 1 kg de sauté de porc.
Présentation du cari d'espadon au combava Ingrédients du cari d'espadon au combava : 2 tranches d'espadon.
Présentation du sauté de poulet aux brocolis Ingrédients du sauté de poulet aux brocolis : 4 hauts de cuisse de poulet ou deux blancs.
Je vous propose aujourd'hui la recette du gratin de coquillettes au parmesan sans béchamel.
Présentation en assiette du cari boite bœuf de la Réunion.
Je vous propose aujourd'hui la recette du riz zembrocal pommes de terre comme on le prépare à l'ile de la Réunion (974).
Présentation de la poitrine de porc au caramel Ingrédients de la poitrine de Porc au caramel : 1 kg de poitrine de porc.
Présentation du sauté de poulet aux poivrons Ingrédients du sauté de poulet aux poivrons : 4 hanches de poulet ou deux filets.
Présentation du rougail saucisses de poulet.
Je vous propose aujourd'hui la recette du sauté de porc aux champignons à la crème et au vin blanc.
Présentation du sauté de poulet gros piment réunionnais (974) Ingrédients du poulet gros piment réunionnais : 4 arrière cuisse de poulet ou des blancs.
Présentation des nouilles chinoises sautées au poulet et aux poivrons Ingrédients des nouilles chinoises sautées au poulet et aux poivrons: 1 paquet de nouilles chinoise 4 arrière cuisse de poulet ou des filets.
Présentation des vraies tagliatelles carbonara sans crème.
Présentation de l'omelette aux pommes de terre et oignons Ingrédients de l'omelette aux pommes de terre et oignons : 3 belles pommes de terre.
Présentation des carottes râpées à la vinaigrette balsamique.