Recettes de Papounet163 recettes
Livre de cuisine familial des recettes du Papounet en chef pour mes filles.
Cari de foies de volailles créole (974) - Recettes de Papounet
Je vous propose aujourd'hui la recette du cari de foies de volaille réunionnais qui est un plat créole familiale réputé à la Réunion.
Cari camarons-Recette de la Réunion - Recettes de Papounet
Présentation du cari camarons réunionnais.
La vraie recette des pâtes à la carbonara - Recettes de Papounet
Je vous propose aujourd'hui la vraie recette italienne des pâtes à la carbonara sans ajout de crème fraiche.
Tripes au vin blanc (Muscadet) - Recettes de Papounet
Je vous propose aujourd'hui la recette traditionnelle des tripes au vin blanc, en l'occurrence, du muscadet pour moi ce jour.
Cari cuisses de poulet, riz, haricots blancs - Recettes de Papounet
Je vous propose aujourd'hui la recette du cari de cuisses de poulet réunionnais et ses accompagnements à la créole.
Bœuf bourguignon de grand mère à l'ancienne - Recettes de Papounet
Je vous propose aujourd’hui la recette du bœuf bourguignon de grand-mère cuite de manière traditionnelle en cocotte en fonte.
Cari de crevettes réunionnais (974) - Recettes de Papounet
Présentation du cari de crevette réunionnais.
La vraie recette du rougail saucisses réunionnais - Recettes de Papounet
Présentation du vrai rougail saucisses de la Réunion (974) Ingrédients du vrai rougail saucisses créole traditionnel : 8 saucisses pays si possible.
Ragoût de veau de ma grand-mère - Recettes de Papounet
Je vous propose aujourd'hui la recette traditionnelle du ragout de veau façon grand-mère c'est à dire cuisiné à l'ancienne.
Morue à la créole-Recette Réunion (974) - Recettes de Papounet
Je vous propose ce jour la recette de la morue à la créole aussi appelé rougail morue à l'ile de la Réunion.
Rougail andouillettes de la Réunion (974) - Recettes de Papounet
Je vous propose aujourd'hui la recette réunionnaise du rougail andouillettes gros piment qui rappelle le rougail zandouille créole.
Cari patte cochon-Recette Réunion - Recettes de Papounet
Aujourd’hui, je vous propose la recette du cari patte cochon appelé aussi pieds de porc en métropole.
Cuisse de dinde moelleuse au vin blanc - Recettes de Papounet
Cuisse de dinde au vin blanc , crème et moutarde.
Cari de porc au combava - Recettes de Papounet
Présentation du cari de porc au combava et ses accompagnements à la créole.
Rougail zandouille-Recette réunionnaise - Recettes de Papounet
Présentation du rougail zandouilles réunionnais (974) Je vous propose aujourd'hui la recette du rougail zandouille comme on le prépare à la Réunion.
Cari gros pois Mauricien. - Recettes de Papounet
Présentation du cari gros pois mauricien Je vous propose aujourd’hui le cari gros pois de l'ile Maurice.
Rougail z'harengs-Recette réunionnaise - Recettes de Papounet
Présentation du rougail z'harengs créole.
Sauce sardine-Recette Réunion - Recettes de Papounet
Présentation de la sauce sardine comme à la Réunion Aujourd'hui, je vous propose la recette de la sauce sardine créole comme on la cuisine à l'ile de la Réunion.
Rougail Boucané de la Réunion (974) - Recettes de Papounet
Présentation du rougail boucané réunionnais.
Cari ti' jacque boucané-Recette Réunion (974) - Recettes de Papounet
Présentation du cari ti jacque boucané réunionnais Ingrédients du cari ti Jacque boucané (5 personnes) : 1 kg de ti'jacque déjà battue.