Livre de cuisine familial des recettes du Papounet en chef pour mes filles.
Présentation du cari de pintade au combava réunionnais (974).
Présentation du rougail pilchards de la Réunion (974).
Présentation du cari de boeuf créole de la Réunion (974).
Présentation du cari de moules réunionnais au combava Ingrédients du cari de moules réunionnais : 800 g de moules précuites décortiquées ou fraiches.
Cari poulet chouchou réunionnais (974).
Présentation du cari de porc au palmiste Ingrédients du cari porc palmiste réunionnais : 1 kg de sauté de porc.
Présentation en assiette du cari boite bœuf de la Réunion.
Présentation de la poitrine de porc au caramel Ingrédients de la poitrine de Porc au caramel : 1 kg de poitrine de porc.
Présentation du rougail saucisses de poulet.
Présentation du sauté de poulet gros piment réunionnais (974) Ingrédients du poulet gros piment réunionnais : 4 arrière cuisse de poulet ou des blancs.
Présentation du cari z'ailes poulet créole Ingrédients du cari d'ailes de poulet créole : 800 g d'ailes de poulet.
Rougail morue réunionnais avec riz et brèdes chouchou.
Présentation du cari camarons réunionnais.
Présentation du cari de crevette réunionnais.
Présentation du rôti de porc créole à la marmite.
Présentation du tajine de tomates aux œufs à la Marocaine.
Présentation du rougail z'harengs créole.
Présentation du cari ti jacque boucané réunionnais Ingrédients du cari ti Jacque boucané (5 personnes) : 1 kg de ti'jacque déjà battue.